今日の午前中は広報で申込みしていた料理教室へ行ってきました。

おせち作り初級編です!
メニューは
○伊達巻
○たつくり
○紅白なます
○ごぼうの八幡巻き
○鶏だんごの含め煮
○かまぼこの飾り切り
○フルーツきんとん

1グループ6人で協力して7品作りました。皆さんベテランだったので、私は伊達巻のみ担当。レシピ通りにしたのでとても美味しくできましたよ☆伊達巻以外も今度練習してみよう!

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さてさて韓国ドラマ「パラダイス牧場」が昨日から放送開始!チャンミン要チェックですな~ユンホもカッコイイ。
宮にパラダイスに大忙し笑
本日のメニューは
★肉じゃが
★ししゃもの酒蒸し
★かぼちゃサラダ(昨日の残り)
★水菜と大根のサラダでした~

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ししゃもの酒蒸しは簡単。ししゃもをフライパンに並べてお酒とチューブのにんにくを入れて蓋をして5分くらい蒸す…最後に胡椒をして出来上がり!!かなりマイウ~~デス。
週末のテレビはほとんど地方の番組。
ぼーっと見ていると名古屋城のおもてなし武将隊が…左が織田信長。

今年の夏地元の友達が来てくれたとき名古屋城で声をかけてもろうたな~
懐かしいか~~~

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