長男の仲良しのお友達は、お母さんがフィンランド系フランス人、お父さんがフランス人で、家庭ではフランス語を話し、フィンランドにいながらフランス文化である。
何だと思います？
先日、工具を貸してくれたお礼に、と、頂いたものが何ともフレンチで、日本から戻り少し食文化が恋しくなってきた私の心にドスーン！と来るくらい欲しかったものだった。
何だと思います？
何と！マロンペースト！
感涙！！！
ジャッキーママ、どうして私がモンブラン作ろうと思ってたの分かったのかしら⁉︎
っていうくらい、まさに今一番欲しかった物！
実はここフィンランド、栗食べないんだよー。
モンブラン食べたいけどマロンペーストないから、カボチャとかスイートポテトで代用しようかな、と思って、レシピまで調べてた所だったの！
美味しい物大好き。
ジャッキーママ、ありがとう☺︎
これで、いつか作ってやりますよ！
作ったら即ブログにも載せるんで、そんな情報いらなくても報告します！
いやー、しかし自分がモンブランを作る日が来るなんて、夢にも思わなかったどすえ。
食意地ってすごいね！
それでは皆さん、今日もよい1日を！
フィンランド・ヘルシンキでB&B、ガイド、旅行コーディネートやってます。
Aitolomaこちら
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