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じゃ~ん‼


牛テールの赤ワイン煮。



昨日は腰痛だったのもあり、病院に行った日に前持って材料を買って、一日中オーブンでコトコト煮たよ。


多分5時間くらい煮たかな。


お陰で、柔らか~くて、味もしっかりしてた!


大成功!


しかも昨日は雪がすごくて、外出もままならないほどの吹雪だったから、一日中家にいるというアイディアとしてもよかった!


今日はこれから何にしようかなー。


主婦のみなさん、夕食レシピはいつも迷いますね~