ある日の晩御飯じゃ~ん‼牛テールの赤ワイン煮。昨日は腰痛だったのもあり、病院に行った日に前持って材料を買って、一日中オーブンでコトコト煮たよ。多分5時間くらい煮たかな。お陰で、柔らか~くて、味もしっかりしてた!大成功!しかも昨日は雪がすごくて、外出もままならないほどの吹雪だったから、一日中家にいるというアイディアとしてもよかった!今日はこれから何にしようかなー。主婦のみなさん、夕食レシピはいつも迷いますね~