越乃寒梅
新潟を代表する地酒の一つ。
蔵元である石本酒造の酒に対するこだわりから、
大量生産を行なっておらず、
市場に出回る本数が少ないため、
幻の酒としてプレミアム価格がつくことも多い。
酒質はのど越しがよく甘みがある。
香りがほのかで品質にも定評があるため、
日本酒初心者でも飲みやすい。
代表的な日本酒の一つなので、
日本酒がそれほど好きでなくても、
一度は飲んでみる価値がある。
越乃寒梅
香りが良く深みもあり、
日本酒初心者にはおすすめ。
飲み口が軽いので物足りないと
感じる人もいるかもしれませんが、
嫌いという人はほとんどいないかと。
味だけでなく入手しにくかったりすることも含めて有名なので、
贈答にももってこいの一品です。
越乃寒梅