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ナツヤスミ2015＊興津キャンプ

忘れないうちに次の記録です～。

福井旅の次の週末7月25.26.27の2泊3日で、高知の興津へキャンプに行きました。
それこそ、このキャンプも先日のうちの福井旅と一緒で、グミのお友達家族が10年以上続けているというものに、くっついて行ったのでした(^m^)

まずは初日
お昼前にスタートして、久礼の大正町市場で昼食&夕食用のお魚の買い出しに。

そこから目的地は40分位かな。
とりあえず海でひと泳ぎ、と思ったら、台風12号接近の影響で、未だかつてないくらいに波が高く、波打ち際（荒め）で砂の波と戯れて終わりました(；´∀｀)

海は早いうちに切り上げて、夕食！

ダッチオーブンで土佐ジローのガーリックチキンとか。
パサパサしてるかと思ったら、しっとりでめちゃうま！
玉ねぎもトロトロでおいしかったー。

牛串とか。
これは、牛肉の塊を7～8キロ購入していて、そこから切って焼いてくれました。

燻製もいろいろ試して食べました。
プロセスチーズ、カマンベールチーズ、たこ、笹かま、豆腐、チーズかまぼこ、など。
結果、燻製は、チーズが一番おいしいと思います(^^ゞ
とろけたカマンベールチーズ燻製に、クラッカーつけるのがおいしかったー。

後はカツオのたたきも焼いてくれました。
薫製チップを炭に入れて、炎を出してあぶるんです。
ぬくぬくで美味しかった♪

たくさん食べて飲んで、一日目終了。

ちなみにね、これらのお料理はほとんど男性陣が作ってくれました。
人が作ってくれるお料理って、美味しいですねぇ(^m^)

長くなったので、次に続きます。

子どもたちが夏休みに入り、連日遊んでおります(^^ゞ

随分日が空いてしまいましたが、ワタシの記憶のために、書き記していきたいと思いますー。

7月の3連休のうち2日は、毎年恒例の福井の海へ。
と、初っ端からハプニングが！
三連休の土日に行くものだと旦那くんから聞いていて、そのつもりで準備をしていたのですが、なんと前日金曜日の夜になってから・・・もしかして、違うかも、とΣ(´∀｀；)
確認したら、土日ではなく、日月だったそうで・・・よかったー！気付いて！
遠方の地で路頭に迷うトコロでした(；´∀｀)

で、予期せずぽっかり空いた土曜日。
数年前に引っ越したお友達が、結婚式でやってくるということで、会えないと思っていたのですが会うことができました。

4年半ぶりで、5年生になった長女ちゃん。
身長がもう、一緒です(^^ゞ（右端ワタクシですー）
いやでも、身長が一緒でも、ワタシの背中の年齢は隠せてません(ﾉД`)

そして日曜日、7時間の長距離移動を無事終えて、福井へ。
今年は大人14名、子ども13名、いつもの民宿ほぼ貸切状態でした。

海でプカプカ遊んだりー

サザエをもりもり食べたりー
案外みなさんサザエを食べないのね。ワタシ一人で10個くらい食べてたかも(^m^)

夕食はいつもの新鮮なお魚料理。

どれもおいしかったー♪

大勢でドブル！（カードゲームです）

花火もして。

次の日は、朝から漁港でサザエのつかみどり。

また午前中は海でひと泳ぎしてから、また7時間の道のりを帰ってきました(^^ゞ
ハードスケジュールではありましたが、楽しかったです♪

だらだらと書き連ねてしまいましたが、夏の思い出はまだ続きます。

夏ワークショップ☆

先日のワークショップの様子です。

夏をテーマに！で、夏祭り風にしてみました。

うちわに金魚すくい、りんご飴、かき氷、綿飴たこやきヨーヨー。
かき氷も、屋台風です。

今回はホントに内輪のワークショップだったので、自由度を高くして色々作ってもらいました。

カニもスイカくまちゃんもとうもろこしやイルカまで♪
かわいくできました。

こちらも、ヤシの木にひまわりにマリン柄も。
すごく楽しくできました。

どのワークショップでもそうですが、ワタシもデモをしながら大体同じものをワンセット作ります。
今回はいくつかデモをしたら、一緒になって制作を楽しみました(^m^)
カブトムシすいかが、お気に入りです♪

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今日から娘たちが夏休みに入りました。
えー当初の予定では、今日から毎年恒例の民宿へお出かけ予定だったのですが、なんと、ダンナの勘違いで、明日からだったということに、前日の夜になって気が付きました。
あ、あぶなかったーΣ(´∀｀；)
初っ端からびっくりしすぎ。

でも、おかげで会えないと思っていた懐かしいお友達に会うことができました。

小5になったお姉ちゃんは、もうほぼワタシと同じ身長で、、、でも後ろから見たら、ワタシ年齢が隠せてませんね(；´∀｀)

さて、お出かけの準備をしなければー。
ではでは、みなさま良い夏休みを！

七夕アイシングクッキーワークショップ☆

もう、随分日が過ぎてしまいましたが、七夕に、七夕のワークショップをしてきました（わかりにくい？(^^ゞ

今回は子育てサークルのイベントとして、呼んでもらったので、お子様たちがいっぱい！
興味津々&泣いちゃうお子様たちに負けず、お母さんたちが頑張りましたよ～。

お子さんの名前を入れたり。

願い事もいろいろでした♪

↑マスト登りは、今頑張ってるんですって。
かわいいなぁ。

今年の七夕は、雨かと思われましたが、晴れましたね。
と、言いつつ、夜空を見上げることはできなかったのですが。
織姫と彦星は会えたんでしょうかねぇ。

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オーダーやワークショップについて

出張ワークショップ受付中です。
高知市近辺で、4名様以上でお一人様2000円～出張ワークショップ致します。
お時間は約2時間。
平日の午前中か、もしくは土日に行うことができます。

季節のモチーフや、定番のかわいい系、動物シリーズなど、ご希望のテーマを自由に選んでいただいて、ご用意します。

イベントや行事などのワンコインワークショップなども承ります。

お問い合わせは
guminuts＊gmail.com
＊を@に書き換えて、件名「出張ワークショップ」
お名前、参加人数、連絡の取りやすい電話番号、をお知らせください。
携帯からのメールの場合は、こちらからのメールを受け取れるように設定をご確認下さいね。
3日以内に返信がない場合は、再度お知らせください。

クッキーやケーキのオーダーについては、今のところ友人知人に限らせて頂いています。
ディスプレイや、撮影等の、食用でないオーダーは受けることができます。
お問い合わせください～。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

FBページを作りました。
「アイシングクッキー＊pois」
https://m.facebook.com/icingcookiepois
IGもやってます。
kanaco_guminuts で検索してくださいね。

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さくらんぼ♪と、いろいろ。

たまにはアイシングじゃない記事を。

先日、実家からいろいろと届きました。

この時期美味しいさくらんぼ♪
さくらんぼ狩りに連れて行ってあげたいなぁと思うけど、このあたりではないですもんね。

その代わり、こちらは東北ではできないみかん狩りができます(≧∇≦)b
東北ではみかんが育たないので、こっちに来て柑橘類が普通にあちこちにあるのを見てると、実はちょっと嬉しいです(^m^)

1箱たっぷり届いたのですが、あっという間に食べてしまいました。
贅沢～♪
お菓子とかに加工しよう、という暇さえありませんでした。

この他にもイロイロ。
大好きな山菜、ミズ。

皮を向く下処理が一手間なのですが、今年はグミが戦力に！

まー、7割食べるのはほぼワタシなんですけどね(^m^)
しゃきしゃきクセがなくて美味しいの。

こんな風に、ベーコンと炒めるのが好きです。

ネバネバもしているので、包丁でたたいてトロロのようにして食べる料理もあるのですが、ワタシがちょっと苦手なので、うちはもっぱらベーコン炒めか、お鍋にするか、で食べています。

それから笹巻き。
中身はもち米だけ、で、笹に包まれて煮てあります。
トトロのおみやげみたい～♪と、子ども達は喜んでました。

味付けは自由なんだけど、うちはきな粉醤油がおおいかな。
黒蜜とかだと、ちょっと贅沢な感じになりますねぇ。
うちはもち好きなので、あっという間になくなります。大きい笹があったら自分で作れるんだけどな～。

この他にも、写真はないけど、山菜の缶詰。
自分で採った山菜を、缶詰屋さんで缶詰にしてもらうのです。
細竹とフキの缶詰がきました。

大事に食べます♪

今朝の朝食風景。
くまパンに、チョコペンでお絵かき。

左ナッツ（3歳）と右グミ（7歳）、あ、あんまり画力が変わらない！？Σ(´∀｀；)

ナッツは絵が上手です（当社比）
グミが年少さんの時には、そんなにまともな絵がかけていた記憶はないのだけど、ナッツは目鼻口はもちろん、胴体も手足も描きます。
アンパンマンやうさぎやおうちなども、それなりに描きます。
でも、これも姉のお絵かきなんかを見ているからなんでしょうね。
二番目って、お得だわ～(^m^)

ではでは、また明日から新しい週、頑張りましょう～♪

雨降りワークショップ☆

先週末のワークショップの様子です。
この日も雨降りモチーフ。お天気も雨でした。

今回はリピーターさんや、IGつながりの方などなど、ちょっとしたお知り合いの参加率が高かったので、リラックスした雰囲気でした。

実はですね、以前に書いたかもしれませんが、ワタシ非常に緊張するタイプでして、言い間違いは序の口で、なんなら自己紹介で自分の名前を間違えそうになったこともあるくらいで←重症。
アイシングのデモ時などは、手元が震えちゃったりするくらいです(；´∀｀)そんな時は肩をぐるぐる回しながら、やってますが(^^ゞ

こんな感じでおおよそ人前に立つのに向かないワタシですが、ここ数年はクッキーに限らず、人前に立って話す機会が多くて、すこーーーしづつ、鍛えられています。

そんなこんなのワークショップ。

小学生のお嬢さんが、とっても上手に、かえるちゃんの傘も、モザイク模様も、さくさくーっと作ってくれました。

傘のレース模様とかね、アレンジしてくれる方も。
あじさいを描いたりして、とてもステキに仕上がりました。

今回ネイリストの方がいらしてて、やっぱり細かい模様などがすっごく上手。
クッキーより小さな爪に、いろいろ細工をするのですから、すごいですねぇ。

アイシングの後は、cafeCREAMさんの美味しいフレンチトースト♪
これはキャラメルフレンチトースト。
ソフトクリームつけていただくと、もうおいしいーのです٩(๑´3｀๑)۶
ごちそうさまでした♪

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HappyBirthday☆

今日はダンナのお誕生日でした。

6月30日はというと、輪抜け様の日。
夏越祓、とか、茅の輪くぐりの行事が高知では特に盛大に行われるようです。
今年はあいにくの雨模様でしたが、無病息災を祈ってくぐってきました～。
でも、雨だったので写真がありません(^^ゞ

ということで、バタバタしちゃうので、ダンナのお誕生日はここ数年は前後にお祝いをしておいて、当日はケーキのみ、ということになっております。

今年はこんなクッキーを。

ザ、ヒゲメガネ。
特にネタもありませんでしたので、なんとなく～(^m^)
ダンナはメガネですが、ヒゲではありません、笑。

それを、アメリカンチェリーのショートケーキに飾りました。
ちょっとだけクリームがとろっとしているような、イメージでデコレーションしたのですが、、、、にしても、クリームダレすぎです(；´∀｀)

メガネクッキーは割れちゃうし、、、、、想定内でしたけど(´д⊂)‥ﾊｩ
そーっとくっつけて、乗せました。

に、しても、数字の統一感のなさは、適当に描いた感じがバレバレですね。
アイシングクリームも、先日のワークショップの残りだったなんて、ナイショです(๑•̀ㅁ•́๑)✧

と、まぁ、ちょっとツッコミどころ満載のケーキでしたが、お味は良かったです。中身は3段で、アメリカンチェリーを挟んであるのがなかなか良かったです♪

ナッツが夕方からずーーーっとケーキを楽しみにしていて、夕食の時も眠いのに根性で起きていて、お腹いっぱいで食べられないんじゃないかと思っていたのに、ケーキは一人前ぺろっと平らげて、満足して寝ました(^m^)

最初に、当日はケーキだけ、なんて書いたのですが、実は今日スーパーに行ったらば、ダンナ大好物のラムチョップが半額に！その場にあるだけ買い占めて、ラムチョップのパン粉焼きをしました。

久々のラムチョップ、美味しかったー！
ケーキよりも、こっちのほうが反応良かったです、笑。

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七夕のアイシングクッキー

七夕のアイシングクッキーを作りました。

思い起こせば約一年前の、多分の七夕の時期に、初めてのワークショップをさせてもらったのです。
その時のテーマは夏でしたが、七夕が近いということで短冊クッキーにお願いごとを書いてもらいました。

今年はいろんな七夕らしいクッキーを作りましたよ。

夏の大三角形と、甚平さん、短冊に、流れ星☆

甚平さん、イロイロ。
ほやほや～っと、子どもっぽく。

お星様も、いろいろ作りましたが、星のお名前入りがかっこいいかな～と。

流れ星も、ぴゅーーんと☆
未だに、流れ星にお願いごとが言えた試しはないのですよねぇ。
だからこそ、言えたら叶うのかなー。

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出張ワークショップ受付中です。
高知市近辺で、4名様以上でお一人様2000円～出張ワークショップ致します。
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雨降りアイシングクッキーワークショップ

先日のワークショップの様子です。

子育てサークルのイベントだったので、小ちゃい子がいっぱい♪
キッズスペースも用意されていましたが、それでも離れてくれない場合とかは、やっぱりお母さんが頑張っておんぶや抱っこしながら作ってくれたり。
お子さんと一緒に作ってくれたり。
お母さん達、頑張りました～(*˘︶˘*).｡.:*♡

全員のお写真を撮ることができなかったので、撮れた分だけご紹介します。

しずくちゃんのお顔も、かたつむりちゃんのモザイク模様も、上手にできました。
ガングロしずくちゃんも、います(^m^)

ほとんどの方が初めての体験だったのですが、みなさん飲み込みが早かったです。
モザイク模様を、超細かく作ってくれて、びしーっと作ってくれた方も。
性格が出るんでしょうね、他のクッキーたちもすごく丁寧に仕上げてくれました。

おこさんのお名前を入れたりもしてくれました。

そういえば、主催者さんのお話では、サンプルを見て、上手にできる自信がない～と、言っておられた方もいたようで・・・どの方だったのかなぁ。みなさんちょっとした失敗はカバーしつつ(^m^)うまいこと完成させていたように思いますよ～。

楽しい時間をありがとうございました♪

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6月27日（土）14:30～2時間半程度
雨降りアイシングクッキーワークショップ
（募集は終了しています＊キャンセル待ちになります）

CAFE CREAMさんの美味しいおやつ&ドリンクつき♪
2200円クッキー5～6枚
salon de CAFE CREAM
高知市愛宕町3丁目12－6丸佐コーポ1A
088(855)3866

申し込みはCAFECREAMさんにお電話か、
guminuts＊gmail.com
＊をアットマークに書き換えて、件名「雨降りワークショップ＊CAFE CREAM」
で、お名前、参加人数、お電話番号をお知らせください。
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3日以内に返信がない場合は、再度お知らせください。

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オーダーやワークショップについて

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クッキーやケーキのオーダーについては、今のところ友人知人に限らせて頂いています。
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レインボークッキー&ケーキ

ちょっと前のクッキー。

13歳のお誕生日に。
果物いっぱい。
キウイがお気に入りです♪

数字はね、ちょうどいいのがなくって、フリーハンドで切りました。

と、

太陽と雨雲。

合わせてレインボーケーキになりました♪
雨が降っても、いつかは晴れるよ、というイメージがお題でした。
温かい時期のクリームはダレやすい～(^^ゞ

虹を作って残ったクリームを周りに絞ったら、えらい賑やかなケーキになりました♪

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6月27日（土）14:30～2時間半程度
雨降りアイシングクッキーワークショップ
（募集は終了しています＊キャンセル待ちになります）