モロッコ料理大研究


まずクスクスを作るまえに知っておきたいクスクスの蒸し方です。

結構手間がかかりますがこうやってしっかり蒸すと美味しいクスクスができあがります。

結構水をたっぷり使いながら蒸すんですよ。

電子レンジで蒸すのとは蒸しあがりも違います。

ぜひお試しください。


詳しい蒸し方はこちらのご覧ください。
画像付で詳しく説明しています。

Cpicon クスクスの蒸し方(基本編) by maryam@LONDON