（しばらくレストラン記事は昨年秋～今年夏までに訪れたもの
中心になります）
マンダリンホテル内にあるタパスモスキュラーバーに行ってきました。
このお店はモラキュラーキュイジーヌというジャンルのようで
化学調理をした料理が食べられます。
色々な仕掛けがあって、とても楽しめました。
さくらんぼボンボン
ストーンポテト
石ころそっくりなジャガイモ。
どれが本物かわかりますか？
試験管を器に見立てています。
舌平目とクレソン
モリーユ、カカオ
これ、小龍包なんです。
お皿のコミックの柄は、なんとソース！
マヨネーズ味でした。
球体状のあさりのお吸い物。
これは液体窒素を使っているようです。
不思議な食感でした。
全て、デザートです。
和紙のようなスイーツ等、ユニークなものばかりでした。
ミラクルフルーツとレモン等のかんきつ類。
最初、レモンを味見するように言われました。
その次にミラクルフルーツを食べて、
再びレモンを味見すると、あら不思議！
すっぱいレモンが甘いレモンに変わりました。
飲んでいた辛口のワインも激甘になっていてビックリ。
「The Lady アウンサンスーチー ひき裂かれた愛」を
観に行きました。
リュックベッソンがいつもと違う雰囲気の映画を撮って
いるなぁ～、と予告を見て気になっていました。
アウンサンスーチーを演じたのはミシェルヨー。
脚本を気に入った彼女自身が友人でもあるベッソンに映画化を
持ちかけたようです。
本作での本人と見間違うほどの演技から彼女の気合が伝わってきました。
夫婦のお話でもありますが、夫マイケルのサポートの仕方が
スケールが大きく（映画要チェク）
やっぱり普通の夫婦ではない！（笑）
ふたりの精神性の高さやインテリジェンスにしびれてしまいました。
劇場で配られていた写真展のチラシの
スーチーが本当に美少女でビックリしました。
美しいカップルって絵になりますね。
日経ビルの写真展も同時に行っていました。
