また牛スジ

今度は蕎麦です

こちらの牛スジは甘辛く炊いたもので、それを冷たい蕎麦にドーンと

冷たいお出汁をかけてわさびを溶いていただくとこれは美味ですよ、奥さん

そして、ポイントは画像右側にある

１つはふりかけ、もう１つはわかめご飯のおにぎり

これがまた牛スジによく合いますねえ

麺類におにぎりのようなご飯もの、それは関西の人間なら特に定番ですから