帰りの電車を待っている時にケータイサイトのニュースを読んでいると
こんな記事がありまして
庶民の味方、モヤシが大人気 調味料やレシピ本続々登場
記事を読むと、そういえば我が家でもこのところもやし料理が多いなぁと
もやしと肉炒め
もやしの味噌汁
もやしのサラダ
もやし入りラーメン
もやしと油揚げの煮物etc
前に関西のある芸人がもやしを茹でて、細かく切り
それに卵と醤油を入れて卵がけご飯ならぬ、卵がけもやしを作っていましたなぁ
個人的には炒めたらええやんと思いましたが
皆さんのお奨めもやし料理ってありますか