皆さまこんにちは
そう餃子です
かなり花粉とんでますね…気温差も激しくて、春みたいに暖かいかと思えば真冬に戻ったような、辛い時期です(>ㅁ<` )💦
突然ですが、皆さまお料理はされますか
私は料理をするのが大好きです
ご飯作ったり、お菓子作ったり…
せっかく作ってみたものなので、少し紹介しようかなーと思います
作った料理は………
そう
餃子ですなんとなく餃子が食べたかったので…このためにラー油も買いました✧٩(ˊωˋ*)و✧
一応羽根つき餃子にしたつもりです
餃子を作る時に蒸し焼きっぽくするために入れるお水…あれを片栗粉を溶いた水にすると羽根ができます(੭*ˊ꒳ˋ)੭♡
片栗粉の量を調節すると、羽の硬さを変えられるみたいです
私は少し片栗粉入れすぎて、羽根が固めになっちゃいました
ちなみに味は生姜とにんにくを効かせて見ましたー
自分で言うのもなんですが…美味しかったです♥♥
真っ先に食べてしまって、餃子と一緒に写真撮ろうと思ってたのに、気がついたら無くなってました
今度はぱりっとした薄い羽根になるように作ってみたいなーと思います(*ˊૢᵕˋૢ*)
他にも作りたいやついっぱいあるのでいつになるか分からないけど…
次はシューマイとかやろうかな
Risa