人里離れたルビー鉱山での食事ナヤン(Nam-Ya)という村は近くにありますが、それでも、歩くと何時間もかかるところに鉱区はあります。そんな鉱区事務所での食事風景です。お米を食べるのは私たちと同じです、ミャンマー版の納豆や、山菜など…何か特別な時には、「豚」も食べます。水道も電気もありません。お米を炊く為に火をおこすところからですから、毎日キャンプそのものです。お味は…すこし感覚の違う味です。