こんばんわ
【JSAアイシングクッキー認定講師】
【キャラ弁作家】の森崎りよです
TVでも紹介されていた韓国発のスイーツ
「クルンジ」をご存知ですか
大好きなパン屋さん【ハートブレッドアンティーク】で購入しました
クロワッサン×ヌルンジ(おこげ)=クルンジ
だそう
薄いぶん大きいですね
クロワッサンを厚さ5mmに薄く焼き上げた
サクサク、カリカリなスイーツなんです
パンでもないし、パイ生地とはまた違った感じの食感
味はクイニーアマンのようです…
アイスを乗せて食べても美味しそう
キャラごはんとスイーツを製作しました