こんばんわ
【JSAアイシングクッキー認定講師】
【キャラ弁作家】の森崎りよです
今日は遅めのランチに「何食べよっか
」となって…
」となって…中華そば【青葉】
そう言えば先週もラーメン食べたばかり
【青葉】はラーメンに詳しくない私でも知っているくらい有名です
ラーメンランキングでも常に上位らしく、
ミシュランガイド東京2015にも掲載されました
メニューもシンプルで、中華そば、特製中華そば、つけめん、特製つけめんの4種類だけ
私は、
「特製中華そば」￥930
「特製」はチャーシューとメンマが増量し、味付け卵をプラスしたメニューだそう
動物系スープのコクと、香り高い魚系の和風スープのいいとこ取りをしたWスープ
味は濃いめで、あっさりでもなく、でも決してくどくもなく、
しっかり旨味があって美味しいです
チャーシューもしっとりホロホロでとろける
なるほど～人気があるのも頷けます
ラーメンって味の好みが分かれるけど、
これは幅広い層に好まれる感じがしますね
ごちそうさまでした
キャラごはんとスイーツを製作しました
【ツムツム LOVE PARTY】
