お菓子作りを始めてみた。
YouTubeでチョコレートチャンククッキーと調べて出てきた作り方で作った。これまでお菓子作りはやったことがない。料理は半年ほど前から始めた。ペペロンチーノ専門のシェフだ。なんとなく、男のパスタはかっこいいだろうと思って抵抗なく始められた。でも、お菓子はあんまり興味がわかなかった。
妻に、「僕がやらなさそうなことは何？」と聞いて、返ってきた答えがお菓子作りだった。「なんじゃそりゃ、気持ちワル」と最初に思った。だからこそ、始めることにした。自分が避けようとしていることに敢えて挑戦することで思ってもない発見が出来ると思ったからだ。
実際にやってみて分かったこと。思った以上に簡単だった。材料を揃えて、レシピ通りに混ぜたり焼いたりするだけだ。その結果できたものはとても美味しかった。出来たクッキーを妻の両親や友達に食べてもらったら美味しいと褒めてくれた。褒められると人間嬉しいものだ。調子に乗ってくる。だからまた作ろうと思う。
今度も同じものを作って初めて作るときよりも効率よく、綺麗に作るようにしたい。他にも作りたいものが出てきた。二つある。一つは1歳の子供が食べられるお菓子だ。子供が喜んで食べてくれるのを想像すると楽しそうと思ったから。もう一つはコーヒーゼリーだ。僕はコーヒーをよく飲む。いろんな豆を買って飲む。その結果中途半端に豆が余る。余った豆を有効利用する方法としてコーヒーゼリーにしてしまうのだ。同じことを考えている人はごまんといるのはネットを見ればわかる。
こんな感じで、新しいことを始めてみて、次はアレを、今度はコレを、とやりたいことが出てきた。生活にハリが出てきた。次の週末は妻の友人家族と動物園に行く。そこにクッキーを作って持っていくのだ。大人用と子供用両方作って。インフラ投資も始めている。お菓子作りに必要な伸ばし棒とか。楽しみだ。
今日はここまで。