杜のぱん教室 ご案内 | 未来の身体と心のために今できること 〜美味しいパンを焼きながら@名古屋〜

未来の身体と心のために今できること 〜美味しいパンを焼きながら@名古屋〜

イーストではなく天然酵母で、身体に負担のかかる乳、卵、砂糖をなるべく使わず、農薬や添加物、遺伝子組み換えの心配のない材料を厳選して、大切な人たちに美味しいパンや食事を食べてもらいたい。ずっと使う身体だから。身体が元気ならと心も元気でいられるから。





こんにちは 杜のぱん酵房です。

 
杜のぱん教室についてのご案内です

杜のぱん教室では、自宅サロンにて1回 2,3名の生徒さまと、少人数でプライベートレッスンを行っています。
仲のよいお友達を誘い合ってのグループレッスンも可能です。
また、おひとり様の同士での新しい出会いで仲良くなられた生徒さまには、次回の日程を調整しあって、同じメンバーでレッスンしていただくこともできます。

レッスン料は1回 6,000円
教室は名古屋市名東区です。

パンメニューは月ごとに替わり、1回1種類のパンをレッスンします。
じっくり1つのパンを集中して焼くことで、技術と知識をしっかりと身につけましょう。
レッスン料、お高い!と思われる方もあるかもしれませんが、なんといっても材料がすごいんです!
まず使用する酵母はもちろん天然酵母。
ホシノ天然酵母や白神こだま酵母、自家製天然酵母などを使います。
小麦粉は希少なEM有機栽培の国産小麦。
塩は天然の海塩で。
白砂糖は使わず、甜菜糖やココナッツシュガーを使います。
その他の材料も有機栽培やオーガニックなどのこだわりの材料を使います。
慣れてくれば、捏ねた生地をお持ち帰りしていただいて、おうちで焼いていただけますよ♪

レッスンで焼いたパンは、講師の作るスープやサラダとともにプチランチとしてご試食の後、お持ち帰りいただけます。

そして発酵中はお楽しみの時間としてプチ講座を行います。
例えば…
*自身の行動を変えるボイジャータロット
*現在の食生活を考える食のトビラ
*おうちが変われば人生が変わる!お掃除風水
などなど、こちらも月ごとに内容を替え、暮らしを豊かにする情報を盛りだくさんにお届けしていきます。

 
お申し込みは?
ご予約可能日をご確認の上、お申し込みフォームにご希望のお日にちをご記入ください。
日程を調整し、会場の詳細や持ち物などをご連絡させていただきます。
また未就園のお子様がいらっしゃる場合は、お問い合わせ欄にお子様の年齢をご記入ください。


優しく美味しいパンと触れ合い、癒しの時間を過ごしてみませんか?
お問い合わせはお気軽に