今日はマルシェのはしごだよ

さあ今日は大変マルシェ続きです
 
●7月27日(土)JR与野駅　窯茶業マルシェ
オープンする窯茶業（シェアキッチン）でマルシェを開催するんですって
もちろん宣伝にもなるので、出店させていただきますよ
11時～14時位までいます。
煎茶あさつゆアイスティー、焙じ茶アイスティーの2種だけテイクアウトできます。
 
そして同日夕方から
●7月27日(土)JR武蔵浦和駅下
むさうらマルシェ
夕方16時～20時までのナイトマルシェです半月三日月
お近くの方は
ぜひぜひ、お立ち寄りくださいね～～
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下記公式LINEにご登録いただき、
お尋ねくださいね。
お知らせキラキラキラキラキラキラ
場所はJR与野駅から徒歩4分
１F「茶」のスペース
9月1日～(日)グランドオープン！！予定
毎週日曜日だけの日本茶カフェですコーヒーお茶コーヒーお茶
（第5週目はお休みです）
 
FBグループ
お茶のあれこれ、投稿しています。
ご参加は永久無料キラキラキラキラ
まずは森野恵子とお友達になっていただき、グループ申請してみてね。ウインク
 

大好評ラブラブ　新クラススタートします

 

我が家のおうちでも楽しめる

なかなか都会まで行けない

納得いくメニューでやりたい

お友達や家族と楽しみたい。

 

という方は

和アフタヌーンティーレッスン(オンライン）　

 

￥９９００

　（3種のお茶付き、ティーテーブルコーディネート、メニューレシピ付き）

オンライン体験レッスンご紹介いたします。

お茶レッスンとテーブルコーディネートレッスン

ダブルで学べます！！

オンラインレッスンだから、遠い方も国外の方も安心してご参加いただけます。

レッスンではセイボリー、スイーツ全レシピ、お菓子購入先、メニューリスト、

簡単テーブルコーディネートでは毎回ナプキンのたたみ方、などなど

ぜ～～んぶ教えちゃいますOK

 

●自宅でできて楽しい

●自分だけのアフタヌーンティーになって毎回楽しみ

●予算に合わせてできるので、またやりたくなる。

 

こんなご感想いただいていますラブラブ

ご自宅でヌン活してみませんか？

オンラインなので日本全国、世界からご参加キラキラ

 

下記からお問い合わせ・お申込みください。

ご希望の曜日、お時間帯

お名前、ご連絡先などご明記くださいねニコニコ

 
morinochaya店主　もりのけいこ　です
Cafeにも会いに来てね～～
このブログをフォローしていただけたら
うれしいですニコニコ
 

お茶のある暮らし

www.morinochaya.com

暑くなってきたね

こんなに暑かった？
と思う暑さですね晴れ晴れ晴れ
 
こんな時はやっぱり水出し茶
しかもティーバッグが楽！！

水出し和紅茶

水出し緑茶（つゆひかり）


ティーバッグ15個も入ってて1080円🍹

この夏大活躍してくれますよーニコニコ

 マルシェでも買えるよ

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毎週日曜日だけの日本茶カフェですコーヒーお茶コーヒーお茶
（第5週目はお休みです）
 
さあ今月もだまだあるよ音符
●7月27日(土)JR与野駅　窯茶業マルシェ
そうです！
オープンする窯茶業（シェアキッチン）でマルシェを開催するんですって
もちろん宣伝にもなるので、出店させていただきますよ
11時～14時位までいます。
煎茶あさつゆアイスティー、焙じ茶アイスティーの2種だけテイクアウトできます。
 
そして同日夕方から
●7月27日(土)JR武蔵浦和駅下
むさうらマルシェ
夕方16時～20時までのナイトマルシェです半月三日月
お近くの方は
ぜひぜひ、お立ち寄りくださいね～～
 
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なかなか都会まで行けない

納得いくメニューでやりたい

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という方は

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￥９９００

　（3種のお茶付き、ティーテーブルコーディネート、メニューレシピ付き）

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お茶レッスンとテーブルコーディネートレッスン

ダブルで学べます！！

オンラインレッスンだから、遠い方も国外の方も安心してご参加いただけます。

レッスンではセイボリー、スイーツ全レシピ、お菓子購入先、メニューリスト、

簡単テーブルコーディネートでは毎回ナプキンのたたみ方、などなど

ぜ～～んぶ教えちゃいますOK

 

●自宅でできて楽しい

●自分だけのアフタヌーンティーになって毎回楽しみ

●予算に合わせてできるので、またやりたくなる。

 

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オンラインレッスン日本茶「雅」コース開講中

日本茶レッスン興味ありませんか？
 
急須で煎茶ってなかなかワザがいるというか
難しいショボーン
と感じている方多いですね。
 
あと、美味しい煎茶飲んだことない！
美味しいと思って買ったけど
いまいち美味しく淹れることができない・・・
 
そんな方向けに日本茶レッスンでは
実際に皆さまに淹れて飲んでいただくレッスン内容です。
今月はもちろんアイスティー
水出しとオンザロックを飲み比べてもらいました。
そしてアレンジティーとして
抹茶ラテ作り
もやりましたよグッ
 
ご家族やお友達、お客様に
美味しい～～って言われたらうれしいですねハートのバルーン
日本茶「雅」コース
まずはご体験レッスンからご受講ください
 
下記公式LINEにご登録いただき、
お尋ねくださいね。
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場所はJR与野駅から徒歩4分
１F「茶」のスペース
9月1日～(日)グランドオープン！！予定
毎週日曜日だけの日本茶カフェですコーヒーお茶コーヒーお茶
（第5週目はお休みです）
 
さあ今月もだまだあるよ音符
●7月27日(土)JR与野駅　窯茶業マルシェ
そうです！
オープンする窯茶業（シェアキッチン）でマルシェを開催するんですって
もちろん宣伝にもなるので、出店させていただきますよ
11時～14時位までいます。
煎茶あさつゆアイスティー、焙じ茶アイスティーの2種だけテイクアウトできます。
 
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●7月27日(土)JR武蔵浦和駅下
むさうらマルシェ
夕方16時～20時までのナイトマルシェです半月三日月
お近くの方は
ぜひぜひ、お立ち寄りくださいね～～
 
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お茶のあれこれ、投稿しています。
ご参加は永久無料キラキラキラキラ
まずは森野恵子とお友達になっていただき、グループ申請してみてね。ウインク
 

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我が家のおうちでも楽しめる

なかなか都会まで行けない

納得いくメニューでやりたい

お友達や家族と楽しみたい。

 

という方は

和アフタヌーンティーレッスン(オンライン）　

 

￥９９００

　（3種のお茶付き、ティーテーブルコーディネート、メニューレシピ付き）

オンライン体験レッスンご紹介いたします。

お茶レッスンとテーブルコーディネートレッスン

ダブルで学べます！！

オンラインレッスンだから、遠い方も国外の方も安心してご参加いただけます。

レッスンではセイボリー、スイーツ全レシピ、お菓子購入先、メニューリスト、

簡単テーブルコーディネートでは毎回ナプキンのたたみ方、などなど

ぜ～～んぶ教えちゃいますOK

 

●自宅でできて楽しい

●自分だけのアフタヌーンティーになって毎回楽しみ

●予算に合わせてできるので、またやりたくなる。

 

こんなご感想いただいていますラブラブ

ご自宅でヌン活してみませんか？

オンラインなので日本全国、世界からご参加キラキラ

 

下記からお問い合わせ・お申込みください。

ご希望の曜日、お時間帯

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お店を始める準備②　

日本茶カフェ
morinochaya
を9月1日(日)オープンにむけて準備していますパー
場所はJR与野駅から徒歩4分
１F「茶」のスペース
9月1日～(日)グランドオープン！！予定
毎週日曜日だけの日本茶カフェですコーヒーお茶コーヒーお茶
（第5週目はお休みです）
 
保健所の申請が終わったら
 
本当に図面通りか、ここで営業して大丈夫か？
保健所の方が現地調査に来ます。
その間、ひまなので、
 
必要なもののリストアップをしてみました。
あるある！！
ごっちゃり・・・爆　　笑
 
でも今回は日曜日だけのシェキッチンなので
毎回全部運ばなければなりません
そして、わたし車持ってないの笑い泣き笑い泣き笑い泣き
どうすりゃいいんだっアセアセ
 
多少は現地に置いておいてもいいので
やっぱりメニューを厳選しないとな
 
ということで、
提供メニューと道具のリスト
ここ大事～～～！！
 
シェアキッチンでなくても、
朝の仕込みの時間との勝負で
成功か否かが決まると思います。
 
息つく間もなく鬼のように作る。。。
そうそう保育園の給食時代はそうだったな・・・
保育園の栄養士してたこともあるんです
そこでの経験が活きそうよラブ
何事もがんばっておいてよかったね
 
さあ7月の予定音符
●7月8日9日(土日)　「生活クラブ　デポー越谷店マルシェ」
JR南越谷駅　東武スカイツリーライン「新越谷」駅近く
 越谷市南越谷1-2904-3
 
●7月27日(土)JR武蔵浦和駅下
むさうらマルシェ
夕方16時～20時までのナイトマルシェです半月三日月
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ここが一番早いお知らせですルンルン
下記公式LINEにご登録いただくとお返事早いです。
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お茶レッスンとテーブルコーディネートレッスン

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レッスンではセイボリー、スイーツ全レシピ、お菓子購入先、メニューリスト、

簡単テーブルコーディネートでは毎回ナプキンのたたみ方、などなど

ぜ～～んぶ教えちゃいますOK

 

●自宅でできて楽しい

●自分だけのアフタヌーンティーになって毎回楽しみ

●予算に合わせてできるので、またやりたくなる。

 

こんなご感想いただいていますラブラブ

ご自宅でヌン活してみませんか？

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お店を始める準備①　まずやったこと

昨日の重大発表の反応があまりに多くアセアセ
うれしくもあり、ドキドキでもありますピンクハート
お店をやるにあたり
まずやったこと①
 
保健所に行って「飲食店営業許可書」の申請をしてきたよグッ
今回はシェアキッチン利用ということなので、
契約後にシェアキッチンからすぐに図面をいただけて（プロの図面）
保健所に申請に行けました。
 
必要な情報は
①お店で何を提供するのか？（何を作るのか）
②場所の図面の確認（ドアや水場や温度計の設置やら）
③資格の証明（調理師とか。なければ食品衛生責任者の講習を受ける）
③お金払う
 
これで手続き終わりで、現地調査の日程確認となります。
 
今回のシェアキッチンでは飲食店許可と総菜販売許可をとってある
シェアキッチンだったので
申請もスムーズでした。
 
過去に菓子製造を取得しているのですが、
その時は保健所に3回位通って
何がダメで、どうしないといけないの？って質問たくさんしました。
特にリフォームしたから、工事が終わってからここをこうしないとダメ！
とか言われてもいやじゃない！？
 
今回ここでやろうと思った理由の一つに
すでも飲食店許可がおりている場所だし
っていうのも大きかったです。
 
じつわ・・・
もう1個物件候補があったんです
でもそっちはスケルトンで、
自分で冷蔵庫からカウンターとかテーブルとか
用意しないといけなくて・・・・
お家賃は安かったんだけど、
初期費用が掛かりすぎる笑い泣き
回収できる前に死んでしまいそうダウン
と思い、やめました（あきらめました）
3年前の相場からさらに値上がりラッシュと、
職人待ち状態です。
 
シェアキッチンでお店運営
1日当たりは割高だけど、
初期費用が安く済むグッ
 
私みたいに、ちょっとやってみたいの。
毎日は無理っアセアセ
 
って方にはおすすめだと思いますピンクハート
 
日本茶カフェ
morinochaya
場所はJR与野駅から徒歩4分
１F「茶」のスペース
9月1日～(日)グランドオープン！！予定
毎週日曜日だけの日本茶カフェですコーヒーお茶コーヒーお茶
（第5週目はお休みです）
 
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ただいまInstagramにて
＃かごしま茶
＃百円茶屋
＃鹿児島県茶業会議所
 
ハッシュタグ投稿してくださった方に
かごしま茶
一煎パックプレゼントプレゼント
しています。
ぜひマルシェに遊びに来てね～～
 
さあ！今週末は浦和マルシェがラストです。
どうかお天気になってほしい
6月２８日（金）29日(土)　JR浦和駅近く
浦和の小さなジュエリーショップ
軒下マルシェにて出店しています。
7・8・月は暑いのでお休みします。
ぜひ今週末いらしてね
 
そして7月の予定音符
●7月8日9日(土日)　「生活クラブ　デポー越谷店マルシェ」
JR南越谷駅　東武スカイツリーライン「新越谷」駅近く
 越谷市南越谷1-2904-3
 
●7月27日(土)JR武蔵浦和駅下
むさうらマルシェ
夕方16時～20時までのナイトマルシェです半月三日月
お近くの方は
ぜひぜひ、お立ち寄りくださいね～～
 

ぜひ↓↓↓

下記公式LINEにご登録いただいて
オンライン体験レッスンお申込みください。
新茶残り少なくなってきました！！
 
ここが一番早いお知らせですルンルン
下記公式LINEにご登録いただくとお返事早いです。
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なかなか都会まで行けない

納得いくメニューでやりたい

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レッスンではセイボリー、スイーツ全レシピ、お菓子購入先、メニューリスト、

簡単テーブルコーディネートでは毎回ナプキンのたたみ方、などなど

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