明日は雨からスタートのようですが、
夜は十五夜
満月の予定ですよ月見
 
お団子買って
スタンバイしなきゃキョロキョロ
 
お月見煎茶 1080円(送料別)
お手軽 緑茶のティーバッグ6個入りですお茶
 
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今日はぐっと気温が下がり
秋を感じる季節になりましたね
街を見ると
さつまいも
くり
と、秋の味覚もたくさん出回っていました紅葉
morinochayaも秋祭り~~~キラキラ
秋もみ茶
秋づくり煎茶(おくみどり)
秋づくり(さえみどり)
 
各種取り揃えておりますお茶
 
今日のように、きゅ~~んと冷えた日は
やっぱり、あったかいお茶だよね~~~
 
秋茶で秋を楽しみませんか~~
 
 

秋茶3点セット(送料無料)¥3240

 
 
とってもおいしいで~す。
栗どらやきでも買いに行こうかな?
 
 
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ちょっと暑さが落ち着いたかしら?
でもお昼はまだまだ暑いですね
今更ですが、ここでしっかり
水出し緑茶とははてなマーク
そして、水出し緑茶を美味しくいただく注意点を
ご紹介したいと思いますビックリマーク
 
(もっと早い時期に紹介しろとかいわれそうですが・・・あせる
そこはゆるゆるmorinochayaということでチョキ
 
水出し緑茶を作る際に必要な道具
水出しポット
おすすめは、ハリオさんの
茶葉が漉せるようになっているフィルターインボトルです
おすすめポイント
①茶葉をそのままいれて漉せる
 この茶葉をそそまま入れておく
というのが、実は美味しくいれる最大なるポイントだと思います!!
お茶葉がゆ~~ったりと水分を含み少しづつ広がり
茶葉の味がじんわり~~と出てくるんです
 
以前主婦さんに、「お茶柄パックを使うと便利よ」と言われたのですが
お茶がらパックに茶葉を入れて、水を吸わせてしまうと
お茶柄パックの中で茶葉が膨らみ、動けず、いいお味が台無し汗汗汗
まずはお茶葉を自由に、ゆっくりと水分を含ませ、ゆらり~~と泳がせ
お茶の味を十分に抽出しましょうビックリマーク
 
ということから、茶葉が自由に動ける状態にできる
お茶ポットを探しましょう
 
ポイント②
漉せるのよっ
 
100円ショップでもこんなような背の高い、夏のアイスティー用の器は売っていますが、
それらは全て前書きしたように、茶パックで抽出するタイプなのうーん
フィルターインボトルは上部に網目がついていて
そのままさかさまにしても、茶葉が出てこない仕組みなのよ音譜
 
緑茶葉の美味しさそのままを
グラスに注げるのラブラブ
 
まあ、茶パックに比べれば、洗う時に茶葉がどばっと出てきてしまうという手間はありますが、
美味しさ
という点では断トツこれが一番だと思います
 
手軽さ
をとるか
美味しさ
をとるかで道具も変わるわねっウインク
 
次回はもう一つ
水出し緑茶を美味しく作るコツ
についてご紹介したいと思います。
 
今日のおすすめ茶葉は
夏語り煎茶
100g ¥1080(送料別)
 
急須でホットもおいしいのですが、
美味しい緑茶アイスティーとしてもおすすめです音譜音譜
 
 
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今日も午前中から熱中症予防情報が満載な東京です。
 
熱中症予防に大切な水分
TVではスポーツドリンクを
と紹介していますが、
きちんと食事をしていれば
塩分不足にはならない!!
 
が、私の持論です
(あくまでもわたくし個人の持論でなんのエビデンスもありません)
こんな時に外でスポーツして汗が滝のようにダラダラ2リットル位でちゃった
こんな時にお引越しで汗がダラダラでちゃった
こんな時にどうしても山登りしなくちゃいけなくて汗がダラダラ・・・
 
というように、急激に、大量に汗が出ることが予想される。
もしくはいつもより大量汗っって時には
スポーツドリンクで体液と同じ位のPH,ナトリウム値で
いち早く、身体に水分を補給が大切ですが!
 
夏はお食事ちょっぴり味濃くなっていませんか?
夏だからってアイスとか食べちゃったりしてませんか?
 
3度の食事と、ちょっとおやつをしっかり食べていれば
塩分、糖分、十分に足りていると思います。
(というか、現代の食事ではとりすぎの栄養素ショボーン
それにプラス熱中症が心配だから、
TVで言っていたから、
とかなんとか言って、スポーツドリンクごくごく
2リットルとか飲んでると・・・・
 
なーんと
スポーツドリンク内の糖分
スティックシュガー10本分以上
ナトリウム値も結構高い!
ナトリウム値が高い=塩分摂取高い
(塩1g=ナトリウムだいたい400g)
 
2020年度1日にとっていい塩分目安が改定
男性7・5g 女性6・5g 未満にしましょう
となっています。
 
朝食と夕食で和食を食べたら、と~~んと上がる数値です。
味噌汁2回でけっこう摂取してしまう数値
 
なので、特に日本人は塩分不足にはならないの
 
では、なぜ熱中症になりかけて痙攣とかおこして、スポーツドリンクをおすすめするの?
 
きちんと食事ができていないからです
 
バランス良い食事、そして食中、食後にお茶でしっかり水分
持ち歩きにも水分(お茶にはカテキンが含まれていて殺菌効果が高いので
直接口をつけて飲む持ち歩き水分にはお茶がおすすめ)
 
morinochayaのおすすめ対策
ミネラルたっぷり夏野菜の漬物とお味噌汁
緑茶のアイスティーで水分補強
 
これでばっちり!だるだるな夏バテ解消法です
 
今日のおすすめ茶葉は
 
100g ¥1188(送料込み)
 
写真はアマビエ新茶ですが、好評につき、
引き続き アマビエ緑茶で販売中!!
 
さえみどり」という品種を詰めております
きれい~~な水色が抜群のさえみどり
まだまだ新型コロナウイルスが収まらない昨今
アマビエ様にももうちょっとがんばってもらいながら
美味しい緑茶アイスティーとして楽しみましょう音譜音譜
 
 
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今年の夏はゆるゆると過ごしております
morinochayaです
こんな時こそ、ゆっくりとお茶の勉強を!!
と思っていたのですが、
こう暑いと…晴れ晴れ晴れ
 
先日、大宮駅エキュートで見つけた
日本茶屋さんお茶
日本茶きてますよねっ音譜
 
波にのりたいmorinochaya波
 
熱い夏は「水出しアイスティー」がおすすめですラブラブ
 
 
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