■韓国風の海鮮漬け丼■レシピ

ブログネタ：ご飯とパン、どっちが好き？参加中
私はご飯派！

パンも大好きだけどご飯を愛してる！
やっぱり日本人だもの、お米の国の人だもの♪

米を和食を愛してる
でも韓国料理も好きなのよ
主食がご飯の仲間じゃないか☆

てなわけで海鮮丼☆韓国風

■韓国風の海鮮漬け丼■

【韓国風のポイント】

刺身の漬けにコチュジャン＆ごま油をプラス
ご飯は酢飯ではなくキンパ的にごま油＆塩＆白ごま＆海苔
たくあんとナムルもプラス

　　

お刺身■韓国風の海鮮漬け丼■リメイク

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ご飯とパン、どっちが好き？

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■プチトマトのナムル■レシピ

■プチトマトのナムル■
　混ぜるだけ、簡単レシピ
　（ちょっと湯むきがメンドウですが・・・）

冷蔵庫で3～4日は大丈夫なので、たくさん作っておくと便利。
お酒のつまみや、箸休め、ちょこっともう一品に。

【作り方】
湯むきしたプチトマトを、ごま油、おろしにんにく、塩で和える。
冷蔵庫で１５分以上味をなじませる。

一晩おいたほうがワタシ好み☆

詳しい作り方はこちら

■材料１つ■簡単■プチトマトのナムル風■ by 森永ぐり子

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ペースト＆ディップ、５種

真ん中から時計回りに
タプナード、レバーペースト、ツナ、クリームチーズ、リエット

レバーペーストとリエットは手間がかかるけど
他はフードプロセッサーで混ぜるだけなので簡単

チーズ以外は冷凍保存できるので
多めに作って小分け冷凍しておくと便利
解凍は冷蔵庫で、時間がなければ常温放置で。

休みの前の晩に冷蔵庫に移して
ブランチ（ワイン付き

）に重宝してます☆

タプナードのレシピはこちら■タプナード■レシピ　　

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