日常と肉屋と造形の日々 -60ページ目
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日常と肉屋と造形の日々
自分がしている2足の草鞋の仕事の事や日ごろの事を少しづつ出して行けたらなあと思うます。
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賞味会ラスト
●ラストは、もちろんテザートでが、今回はチーズ付き…。
賞味会③
●甘鯛にかぶら蒸し。割りとあっさりでした。
●米沢牛 サーロイン
赤ワインソースとジョロンソースの2種のソース。美味しかった。
賞味会②
●コンソメは、美味しかった。パイ包みの中身は、フォアグラ、生姜、トリュフです。
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