ガラディナー６

四つ目は、魚料理です。
糸よりとオマールのパイ包み焼き サフランの香りです。

ガラディナー５

三つ目は、スープです。
フォアグラと小鴨のフラン仕立て パン・ド・エビル風味のシガーと共にです。

ガラディナー４

次は、二つ目のオードブルです。
サーモンとムール貝のクッサン仕立て です。