４品目

いよいよメイン。和牛テールの赤ワイン煮込み。
上手すぎです。

三品目

アワビとフォアグラです。これは最高！。

２品目

オードブルは、オマール海老になります。
ホワイトアスパラとのハーモニー。パンと良く合います。