キリンのエレキソルトスプーン凄くよかった。
スプーンにボタン電池を入れて、電気を利用して
塩味を濃くするスプーン。
減塩食でも塩味が濃くなって美味しくなる。
使うコツがある。
最初、ご飯系をスプーンで食べたが、
あれ!? よく違いがわかんないって感じ。
仕組みを調べると、スプーンを持つ手から舌までをプラスにして、スプーンに乗った食材の塩化ナトリウムをマイナスにして、引き合わさせることによって、塩見が濃くなるようだ。
なるほど。
となると、２つ条件がある。
１つ、無塩はダメで、若干の塩分がある食材。
２つ、塩分を電化して引き寄せるんだから、固形より水分が多くないといけない。
ということだな。きっと。
説明書にはそんなこと書いてないが、そう思った。
で、すごく薄味のスープを作って、スプーンですくいながら飲んでみた。
あ、旨い!
これは、わかるくらい旨さが増してる気がした。
いい感じだと思う。
このスプーンは愛用していきたい。
スープ以外に上手な使い方、アイデアを考えたいな。