6月中旬にもなるとだんだん蒸し暑くなってきた。
冷え性なので体質改善だ!、と
つい最近まで温かい飲み物ばかり飲んでいたのですが
やっぱり冷たいものも欲しくなる・・・![]()
冷たいアイスコーヒーが飲みたい・・・![]()
でもうちの家は私が少しインスタントのコーヒー飲むくらいで
ドリップとかほぼしないし道具もない。
去年もブレンディとかネスカフェのペットボトルのものを買ってました。
でもあれって意外とすぐになくなるし![]()
いっぱい買い置きするスペースもないし。
そんな時、水出しコーヒーという方法を発見![]()
挽いたコーヒー豆に直接水を入れて冷蔵庫に入れるだけという。
ホットコーヒーよりも苦味が少なくいのにコクのあるコーヒーになると。
そんなの聞いたらやってみたい![]()
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でもうちの家に余分なお茶ポット入がない・・・
買っちゃえ買っちゃえ~![]()
ちょうど楽天スーパーセールだし![]()
と、形から入る私はポチポチ~っと![]()
楽天スーパーセールだったせいか届くのに1週間ほどかかったけど。
届いたのはこちら。

ハリオの水出しコーヒーポット。
ふむふむ。この白いストレーナーにコーヒー豆を入れるのね![]()
この日のために用意していたコーヒー豆はこちら。

KALDI(カルディ)のアイスコーヒー用。
なにやらコーヒー豆には粗挽きやら細挽きなど色々種類があるそう。
詳しくない私はさっぱり![]()
そもそも水出しコーヒーってメジャーなのかしら?
なんて私の心配をよそに、水出しコーヒーに使いたいと言うと
サッと挽いてくれました
どうやら「6番挽き」がベストのよう。
ついでに保存容器も購入。

シンプルでコーヒー豆以外にも使えそうで集めたくなる
早速作ってみました。
始めはハリオのポットに付いていたレシピ通りに。
①ストレーナーにコーヒー豆を80gいれて。(結構量消費する
)
)②冷たい水をコーヒー豆全体にかかるようにゆっくり回しかけ注ぎいれる。
③そのまま冷蔵庫で8時間ほど冷やす。
出来上がり!
カフェオレに。

感想

•夜作って寝てる間に出来るので、時間はかかるけど簡単

• 確かに苦くない

•ただ8時間じゃ私は薄いかな…

ので、何回か試した結果
私は12時間位放置がベストの味かも



それだけ置いても苦味は少ないのにコーヒーの味は濃くなる



ついでにコストの面。
カルディの豆が200gで400円位。
ポット満タンに作るのに豆80g必要で。
一回160円。
グラス4~5杯。
(大きいグラスだと3杯位?)
コーヒー豆をもう少しお手軽の値段にすればコストダウンだね。
何時も買うペットボトルアイスコーヒーよりは少し割高だし、時間はかかるけど、
美味しいからいっか




