今日は、恵比寿にあるパン教室に行ってきました。
レギュラークラスに通い始めて２年！
今日で卒業です
今日はライ麦種を中種として｢ミッシュブロート｣というドイツパンと｢レンズ豆のスープ｣を習ってきました～
｢ミッシュブロート｣とはミックスパンという意味だそうで、良い小麦粉がなかなか獲れないドイツでは、
ライ麦と小麦粉をミックスして作るパンが主流だそうです。
出来上がりは、、、
クラストはバリバリっ、中はムチムチ、カレンズとの相性も抜群です。
ドライイーストでもこんなパンが焼けるのか～！！！
とかなり感動でした
そして今日は卒業とのことで、修了証も頂きました
２年間休まず通ったので、皆勤賞としてボールペンも頂きました。
大人になって何かを２年も続けるって、
なかなか難しいことだけど、
やり遂げた自分に今日はよく頑張ったね～と自己満足な一日なのでした
結局、はまりにハマって、レギュラークラスは今日で卒業したけど、
研究科に進むことにしたので
またまたこちらでレポートさせて頂きます
先日、会社仲間！？先輩！？と女子三人でヴィレッジヴァンガードのハンバーガーを食べてきました！
種類も豊富で全然選べないっ。。。。
悩みに悩んで私はチリソース・とろりんチーズ・ハンバーグ・野菜モリモリバーガー（正式名忘れましたっ）
にしました。
出てきてビックリ！どうやって食べるの～？？？
高さ２０ｃｍはありました。
大好物のポテトもモリモリ。
コレステロールやカカロリは忘れてたまにはジャンキーしなくちゃっ
お約束のビールと相性抜群！
女子三人集まればしゃべる！食べる！飲む！
いいストレス解消になりました。
次回が楽しみだ～(^O^)/
初めまして
ブログデビューしました。
全くの初心者ですが、少しずつマイペースに頑張りますのでよろしくお願いします
昨日スペシャルミッションが終わり今日は一日お家でゴロゴロ。。。。。
と思ったのですが、やっぱり勿体無い！
メイプルウォルナッツスコーンを焼きました
メイプルシュガー入りの生地にくるみを混ぜ込み、コーヒーアイシングで飾りつけです
サクサク大人味（コーヒーが意外に効いてる）で美味でした
