先日、大好きな神楽坂のartdish へ。
こちらは厳選された新鮮なお野菜を使った美味しーいお料理がいただけるので
いつも伺うのがとっても楽しみなお店☆
神楽坂でサロンを営むエド 氏に教えていただいて以来、大ファンです。
大好きなお友達のゆっきーがお店を手伝っていて
この日も笑顔で出迎えてくれました。
写真はいろいろトマトの冷製カッペリーニ。
赤、黄色、緑の色とりどりなトマトが
とってもフルーティーでとーっても美味しい☆
食前に頂いたヴィシソワーズもとってもとっても
美味しかった☆
いままで頂いた冷製スープの中ではピカイチでした。
意識したわけではなかったのですが
すべてお野菜のお料理ばかりでお肉は頂きませんでした。
外食でこれだけヘルシーにお野菜がいただけるのは、
妊婦にとって、女性にとってうれしいものです。
やはり胃に負担がなく、てとっても体調が良くなります。
食後には自家製パンナコッタ。
レンズ豆を小豆風に仕立てて添えてありました。
こちらもヘルシー☆
しかもとってもとっても美味しいのです。
（写真撮る間もなくmahiにねだられ完食）
至福のひと時でした☆
こちらは品川にある薬日本堂の漢方カフェにて。
主人おすすめの薬膳カレー☆
スパイスとフルーツの甘みが絶妙で
とってもとっても美味しいカレーでした。
添えてあるお野菜もたっぷりで私好み☆
自家製のお野菜のピクルスや薬味が
セルフでサーブできるので
たくさん食べてしまいました。
そんなに辛くないのに
食べ終わる頃には汗だく。。。
いろんなスパイスが代謝を良くしてくれているのね～。
と、この日はNHKの取材が来ておりました。（いのっちの朝の番組らしい）
が、、、このカレーを食べた直後の汗だくの私に
「漢方についてどう思われますか？」
なーんて聞いてきたものですからまあ大変。
余計に汗が吹き出し。。。
「いや～こんな汗だくのとこ撮らないで～！
漢方いいと思ってるから来てるんだよ～！」
と、思いながらなんとか切り抜けました。
はぁ。びっくりびっくり。。。
人ってカメラを向けられると緊張しちゃうものなんですね～。
代謝アップしちゃったよ。
この日はお風呂のときも頭からしたたり落ちるほど汗が出て
とっても気持ちが良かったのです。
さてこちらは、おうちご飯。ベランダでとれたバジルを使って
アスパラとトマトの冷製ジェノベーゼ。
artdishにいい刺激をいただいて
やはりおうちご飯も充実させたいな。
医食同源。美食同源。
つわり期にかなり乱れた食生活だったので
ここでまたナチュラルに戻して。
まともにお料理できなかったので
お料理できるのもなんかうれしい♪♪♪
夏バテ知らずの体は食事から☆