今日は『にじいろのもり』開催日
『にじいろのもり』はNPO法人もりのこびとたちが運営する親子で一日外遊びの時間です
朝晩はだいぶ冷え込んできましたね
キャンプ場での活動の為に、ボチボチ薪割りをしなきゃなぁ
さて、今日のおにぎっちゃうは「から揚げ」です
今回は、とりむね肉の薄切りを使いました。
前日に浸けこんで。
片栗粉をまぶし。
ビニール袋でまぶしたいところですが、お肉が半分に重なって塊になったりして、
薄切り肉だといつも上手くいかないんですよね。
揚げて。
フライパンを使って、安心のコールドスタートです。
この後、玉子焼きを焼いて、かぁーちゃんの弁当にも詰めてもらいました。
by隊長