いちごジャム作った。

栃木の田舎にありがちな光景。

台所に山積みのイチゴ🍓

イチゴは買う物じゃなくてご近所さんから頂けるもの(何らかの物々交換の上)。

全部持ってっていいよって言われたので、ジャム作ります✨

いちごジャム🍓がビン4つプラスαくらいできました。

あく取りした時、そのまま捨てずに深皿にあけておくと、白いあくの下に真っ赤なイチゴ液が溜まります。

これを牛乳に入れて飲むと美味しいイチゴミルクになります🥛🍓