ご訪問ありがとうございます
ガーリックシュリンプ
こんにちは
エリカママです
アウラニ滞在中は
必ずお世話になる
ISLAND COUNTRY MARKETS by ABC STORE 。
お店の奥の方にデリがあって、
メニューの中から注文すれば、
アツアツのものを作ってもらえます。
今回、これを頼んでみました。
これ、すっごい好きな味でした〜
エビの周りにちゃんと粉がはたいてあって、
ソースが絡んでるんですよ
ノースとかにある
他のガーリックシュリンプやさんのものは
粉つけてないものが多いので、
衣厚め好きとしては
大興奮
そして、もうひとつのオススメは
ポキ
(ポケ
どっちが本当なのか未だわからん)
私個人としては
ハワイでマグロを欲することがないので
あまり食指が動かなかったのですが
、
、息子くんがマグロ大好きで、
「マグロ食べる」と言い張った為に
」と言い張った為に購入しました。
ハワイのマグロは
冷凍していないことで有名ですが、
そのせいなのか、
モッチモチ
日本で食べるマグロの食感とは
だいぶ違いました
Nico’s Pier 38 でもポキを買ったことがありますが、
そのときはこんなにモチモチだった
記憶がなく・・・
ごま油が効いてて、
塩気とネギの風味も
持参したサトウのごはんに合う〜
ショーケースに入ったデリを
店員さんに直接オーダーするところにも
ありましたし、
パック詰めされたデリが並んだ
冷蔵ゾーンのところにも
1人分サイズで置いてありました
和食派の方にはオススメです
ポキつながりで
ひとつ気づいたことが
プールサイドのデッキチェアで
先日記事にした
フィッシュ&チップスを食べてる時、
お隣の日本人の方が
アウラニのウルカフェで購入したと思われる
ポキ丼について、
「ごはんが冷たくて美味しくない
」
」とおっしゃっていました。
もしかして、
ごはんの上にマグロが乗った状態で
冷蔵ショーケースに入って売ってるのかな？
だとしたら、
やっぱりごはんは固くなってしまいそう
オーダーしてから作ってくれるなら
それは回避できそうですが・・・
そもそも、ごはんが美味しくないのかな？？
とりあえず、私的には
サトウのごはん持参
＋
ISLAND COUNTRY MARKETS のポキ
で、オリジナル丼を作ることを
オススメします
ついでなので
ULU CAFE のメニュー、
載せときます
