息子と娘が「ハナタレ兄妹」なものですから
天気がいいのに公園に行けなかったもちゃんです。
・・・あれだよね
行かなくなったら
それはそれで
だんだん怠けてきちゃうわよね・・・
でも明日は天気だったら自分にムチうって行くわねっ。
それで今日は以前からちょっと興味のあった「ミートローフ」なんて作ってみました。
といっても初めての挑戦なので
いつも通り
適当です。
ちょっとネットで調べたら
ミートローフとハンバーグって
「中に入れる具材＆フライパンかオーブンか」
ってくらいの違いで まーほぼ同じようなものなんだってね。
それで もちゃん 今回は かくし味(?)に
以前ターゲットと言う店に買い物に行った時
気になって購入した
これを使用しました
マッシュルームもチーズも大好きだから ついつい名前惹かれて買いました。
ハンバーガーでもよかったけどバンズないし 箱のサイドに
「Great for making meatloaf」ってあったからねよっしゃぁー
まー具材は家にあるもので ・・・
玉ねぎとニンジンと卵を加え、かくし味のシーズニング入れてコネコネした後
オーブンに入れただけ なんすけど・・・・あー超簡単
出来上がりはこんな感じ
なんかハンバーグをフライパンで焼くより楽だぞぉ～
ジュワァ～～～って 油もこんなに出てきて・・・
しかも なんかふんわりして美味しそうだなぁ～
あ・・ちょっとコネコネ具合が甘かったかな・・・・なんか真ん中空洞ぢゃね？
それでもう一品は
これまたミートローフのかくし味を購入した時にゲットしたこれを使用
イタリアンな「パスタサラダ」
日本の マヨネーズ合えるだけ「マカロニサラダ」とどう違うのか知りたくて購入しました。
具材には これまた家にあったもので
ツナ・トマト・オリーブ・枝豆を使用
（まーオリーブと枝豆は息子の大好物だから 息子に食べさす作戦です）
後は適当に残り物で・・・
ソースは市販のグレービーソース使用
そして
お味はモグモグモグ・・・・
う・・・・
ウマイっ
自分で言うのもなんだけど
お肉もフワフワしていて
本当に
ウマイイィィィィィイっ!!!!
これはかくし味に使ったアイツがいい味だしてるな
イタリアンなパスタサラダはマズクはなく
かといって 驚くほど美味しいわけでもなく...
以外にフツーで
マヨネーズを混ぜるところを
マヨネーズ味に似た味のドレッシングで混ぜただけの味だった
ふぅ～～ん これがイタリアンな味ねぇ・・・・
それで、こんなにウマイミートローフなのに
息子は
2口しか食べずに（まーハナミズ太郎だし 食欲ないんだろうけど・・・）
旦那は
全然手をつけなかった・・・・
（理由に 「お昼を食べすぎてお腹減ってない」だってぇ～～～
でも 私が洗い物してる時に
菓子パンもぐもぐ食べてたんですけどねぇ～～～
菓子パンは別腹なんでしょうねぇ～～～～～）