先日ご飯を食べた帰り(ちょっと酔っぱらいつつ)ふらふらっと家に帰る途中、実は結構暗い中、不思議なカンバンを見つけた。
まぁ、いたってシンプルな表示な訳ですけど、現段階では「らーめんB1」という名前のラーメン屋なのか、ラーメン屋が地下1階にあります、ということなのかは判断できない。
かんばんにしたがって歩いて行くと、それはあった。
この独特な字と、B1。これはさっきのかんばんが示す店に違いない。
したがって、「らーめんB1」は、店の名前ではないことがここでわかる。(いや、もっと前にわかる。)
こんな風にふと気になって店に入ることは実はそんなに多くありませんが、私のハナは意外にはずれません。
これが、やまみん家のらーめん。
なんだかすごく懐かしい味がしたのですが、どこで食べたか忘れてしまった・・・。
見た目に反して(?)優しい味です。
最近どうもこってりがっつりな感じは、食べてる最中は死ぬほど美味しく感じるのですが、後で胸焼け地獄に苦しむという経緯をたどります。
こんな感じの味が、じつはラーメンとしては好きかもしれない。







