こんにちは
栄養士体内美カウンセラーayakaです
梅雨入りしちゃいましたね〜☂️
この時期嫌いな方も多いと思いますが
私は夏女なので、夏の訪れを感じる梅雨は嫌い
ではありません
洗濯物が乾かないのは勘弁してもらいたいですが
さて、今日は
いよいよ栄養のお話をさせていただきます
偏食もですが、なぜ野菜は食べないといけないか❓
なぜ肉、魚、大豆類は必要か❓
なぜバランスの良い食事が必要か❓
皆さま答えられますか❓
難しく考えないで下さいね
私の身体に必要な栄養素の代表があります
それが…
炭水化物
脂質
タンパク質
ビタミン
ミネラル
聞いた事ありますよね
家庭科の授業で習った五大栄養素というもの
簡単にお話をすると
肉、魚、大豆など、、
主菜つまりメインディッシュが
タンパク質
ごはん、パン、麺類など、、
主食が炭水化物
油、魚やお肉の脂や、バターなど、、
脂質
まずこの３つが三大栄養素といい
私たちの身体を動かすガソリン⛽️なわけです。
更に
野菜など、、が
ビタミン
海藻類など、、が
ミネラル
三大栄養素がガソリンタンクならば
この２つはオイルの役目なわけです
そう。
野菜を食べなさい❗️は
オイルを入れなさい❗️なわけです
たまにありませんか❓
「今日忙しくってお昼はおにぎりだったよ」
これがなぜいけないのか分かります❓
そう
「ガソリンタンク⛽️はあるんだけど
オイル入れ忘れちゃったよ」
だからダメなんです
バランスの良い食事をしなくてはならない理由は
これなんです
今日はここまで
次回はバランスの良い食事について
お話します