カフェ店員として。
いや、いいんだよ。
そうゆう営業スタイルなら。
いろんなカフェがありますけども
僕が好きなのは『本格的なカフェ』。
純喫茶的なとこじゃありません。
ドリップコーヒーよりもエスプレッソ。
いわゆる、ほどほどの金額(200~400円)で
セミオートのマシンを使ってラテを作る。
本場イタリアを思わせるバールだったりするとなお良し。
あっ、イタリア行ったことないっすけど。
ファミレスみたくフルオートのマシンを使ってるのもあまりいい気はしませんが
(ボタンをポチっと押すだけで結構高かったりする。)
一番許せないのは
セミオートのマシン使ってんのに
ミルク温めすぎて酸っぱくなってしまってたり
泡立てすぎてカニ泡みたくなってたり
そんなん飲めんわ。
そんなとこが某有名ビルに入ってたりする。
あれですか?
雰囲気料てやつですか?
