今日は始めてお好み焼きの食べ放題に行った

とある農園へ‥(笑)

まず外観‼気付かずに通りすぎるかと思ったΣ(゚д゚lll)そして入り口前にはナスやトマトなど栽培しているちょっとした農園⁈みたいなのがあるが雑草ボーボーで全く手入れされていない感じ

まあとりあえず中へ中へε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

はじめはまあいろいろと料理もあるしイイかな~と感じたが、それもはじめの30分Σ(゚д゚lll)

腹一杯で辛くなる(・_・;

正直しんどかった‥

次に行くとしても半年は空けないと(´Д` )

と思ってしまう‥恐らく全員‥

という事はリピート頻度も下がるだろうしそもそもビュッフェスタイルのロードサイドって恐らく無理だろうなと感じてしまう‥

たまに行くショッピングモールとかならイイかも知れないが、課題は山済みだなだ感じてしまう

いろいろと改善できなかったら九月頃には恐らく売上は50%~80%位まで下がるだろうな(-。-;二ヶ月であの落ちはばは納得してしまった

うーん きちー
今日は勝間和代の『無理なく続けられる年収10倍アップ時間投資法』を読んだ\(^o^)/

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これから黄金の時間五原則をしっかり意識しなくては…

まずは自分の時間の課題をマトリックスで把握する
そして時間のシフトをする
あとはしっかりとやらない事を決める

あとはやっぱり一番は自分の手帳の使い方の改善だな晴れ

週ごとに時間管理をする事と目標をしっかりとスケジューリングする事が大事だ

んー奥が深いけど明日からまた組み立ててみよ♪( ´θ`)ノ

今日は朝から厨房機器を探しに二軒まわった

以外と中古って安いな…と感じた
店舗規模にもよるが小さい店ならすぐ出せそうな気がした

物件もチラチラみたが20、30万位のお店ならコロコロ転がっている

ただやはり外食は立地産業
駅前の軽い飲み屋はリスクが少なくイイかもなーと思った

カウンターとお持ち帰りでイメージは屋台みたいな感じはうけそうな気がする

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今日のよかった事3つ
一、Twitterで面白いもの見つけた
二、引き継ぎスムーズ
三、ビジョンを語る

あしたもがんばろ~メラメラメラメラ



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