薬膳ベーシッククラス
全5回講座の季節の薬膳
７月よりスタートしてました
mint kitchenです
初回は【長夏】の薬膳
簡単な嗅覚反応分析チェックもして
ご参加の生徒さまに
コロナ禍でも
ご自身に合ったより良い選択ができるよう
アドバイスしています
長夏では
体内に余分な湿がたまりやすいので
利水の食材を使い排出させ
脾の養生をします
和ハーブを使ったグリーンカレー
大好評でした
ネコも１年半振りの教室再開に
張りきって接客中
ご参加の生徒さまより
『薬膳はもっと難しいものだと敬遠してたけど、これなら作れます
』と
』と嬉しいご感想いただいてます