mint kitchen です
11月は体質別薬膳ではなく
日程調整の為、くらしの薬膳(秋)に参加しました
くらしの薬膳salonゆず葉さんでは
講座に使った生薬などが少量から購入出来ます
今回は来年のカレンダーが¥500円で販売されてましたよ
勿論、ただのカレンダーでは御座いません
薬膳の基礎知識とレシピが載ったお得なカレンダーですよ
ゆず葉の伊藤先生は３月と９月のレシピを担当されています
季節の薬膳
welcomeティーは黒豆杜仲茶でした
11月のくらしの薬膳はクリスマスメニュー
寒さを吹き飛ばせ
冬の薬膳と題しまして
秋のクリスマス薬膳
～献立～
Christmas☆野菜のテリーヌ
-クコの実の温陽ソース-
鶏肉のスパイシーグリル
冬野菜のラタトゥイユ
赤ワインナッツライス
黒胡麻ライスプリン
-ナツメの赤ワイン煮添え-
テリーヌなんて初めて作りましたよ
どのお料理も美味しかったです
講座後は
先生と仲間に誘われて
教室の２軒先にopenした喫茶店で
サイフォンコーヒーを頂きました
美味しい～～
カップが素敵～～
先生とプライベートなお時間もご一緒させて頂く時の情報交換が楽しいです
このコーヒー屋さんは
元々、緑茶屋さんが新たにお店を出したので
緑茶のサービスがございました
また器が素敵
そして、お茶も美味しい
聞けば緑茶屋さんで一番安い茶葉を使っているそうですが
そうは思えない香りとお味
きっと淹れ方が良いんでしょうね～
千葉船橋市の自宅教室で
アートゥルを使った各種クラフトレッスンや
サードメディスンチェック
発酵食品作りなど
のんびり少人数制でしています
お申し込みお問い合わせは こちら ★
メッセージからも どうぞ ♪
ご入金確認後
場所の詳細お知らせ致します
mint kitchen