とってもお天気のよかったこないだの日曜日、
表参道のとある素敵なCAFEにて、MAORICAさんとkenboutさんの
”LOVEフードなお茶会”へ行ってきました♪
MAORICAさんはソイマヨの開発者でもある料理研究家!
っというか私、実はこのソイマヨの大ファンで買うときは2本まとめ買い(笑)
このソイマヨに出会ってから、冷蔵庫に欠かしたことありませんっ。
だってだって、すっごくおいしいんですっ!!ベジではうちの一押しです!
息子さんがアトピーの方がこのマヨネーズを開発したというお話は
聞いたことがあったのですが、まさかまさかご本人に会うことができるとは・・・・・
感激!!!
もうひとかた、
kenboutさんは、以前私をこんな顔
にした方です。。。
あの日私はさんざん泣かされました。。
その時の記事
朝っぱらから泣く
意味深な書き方になってしまいましたが、
ご本人は私が死ぬほど泣いたことなど
つゆほども知らないと思います。はは
本当に心に響く詩を書かれるLove冒険家。
今でもことあるごとに読み返して元気いただいてマス。
ずっと宇宙の石だった
前置き長くなってしまいましたが、
そんな一見共通項のなさそうなお二人のお茶会!!!
本当にとってもとっても楽しかったです。
kenboutさんはやっぱりというかお話上手。
最近MAORICAさんとお会いになり、食に目覚めたそう。
MAORICAさんが厨房で準備されている間、
参加されてる皆さんのお名前聞いたり、お話し聞いたりして
場を楽しく盛り上げられてました!
参加されてる皆さんのお話も私にはとっても興味深くて面白かったです。
日頃どんな食生活をおくられているのかとか、運動の話とか、
今アメリカではマクロビとローフードどちらも取り入れたニューマクロビ
という考え方が最先端らしいなどなど。。。
少人数だとおひとりおひとりのお話聞けてとってもよかった。
MAORICAさんの作られるお料理も
本当においしかったなー。
結構しっかりめの味付けですが、
MAORICAさんらしい優しい味がしました。
全部おいしかったけれど、特に手作りのパンと生しいたけを使った
ローのスープは絶品でした!!(写真がなぜかアップできない、、、)
もう一回食べたいなーっというか何度も食べたいなー(笑)
LOVEフードって、
基本ローフード、でもローフードとマクロビのいいとこどりの感じでしょうか?
MAORICAさんご本人はお子さんのアトピー克服のため長年マクロビをされていたそうですが、
ローフードも取り入れるようになってから、マクロビでは解消できなかった症状がなくなったとか。
でも基本、そういうローとかマクロビとかの枠にとらわれないお料理な感じです。
大切なのは自分の体や家族の健康を思いやるきもち、
そして、枠にとらわれずに押し付けのない楽しく自由なかんじ、
それでありながらおいしい(ここ重要!)、つまり心も喜ぶ料理、
そんなお料理がLOVEフード!という風に勝手に理解しました♪
LOVEが一番大切だからそこに押し付けはないほうがいい。
家族の望みも大切に。
とっても共感できました。(なかなか難しいのだけど!)
MAORICAさんは元バレリーナだそうで、
でもなんだろー、とっても女らしい感じ(身体つきとか含めて)の方です。
MAORICAさんご自身がLOVEフードの広告塔みたいな方。
このお料理であんな風になれるの?じゃあ頑張っちゃおうかな、みたいな(笑)
おっとりした話し方で、それがとっても私は好きでした。
まだまだいろんなお話聞きたかったなー。
本当にとっても楽しかったです。
びっくりするぐらいあっという間でした。
当日行ってみると、ラッキーにも、
よくバニラさんのセミナーでご一緒させていただいている、
はるかさんに会えちゃった!うれしかったです。
あと、今回裏方に徹していらした杏也佳さん本当にお疲れ様でした!
こんな楽しい会に誘っていただけて、心から感謝です!!
MAORICAさん、kenboutさん、杏也佳さん
楽しいお茶会本当にありがとうございました!
-----
興味あるかたは以下へ、(LOVEフードのレシピもありました♪)
LoveフードDelicious&Happylife講座☆
MAORICAさんの記事、LoveFoodの誕生について
アトピーは愛のメッセージ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆