駆け出しバーテンダー日記<仮>

駆け出しバーテンダー日記<仮>

現在はバーテンダーと言うよりは、日本酒に重点を置いて仕事をしています。
ただ、もちろん洋酒も大好きですので、洋酒の話しも今まで通りに書いていきます。
ブログタイトルは、読んでくださっている方の為にしばらくは変えないつもりです。

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一昨日は(も)昼間から、利き酒会。

南青山にある福井県のアンテナショップ291で福井の日本酒の利き酒です。

参加している蔵の数は少ないですが、昼からなので十分です。

梵はやっぱり、飲みやすくて旨いケド、だいたい旨いのは高い...


花垣の生モトと、にごりの燗も良かったし、舞美人の無濾過山廃純米酒の燗も
酸の出ている感じが好みでした。

常山のひやおろしも、まだ飲んでいなかったのですが、美味しい!!


15時まで試飲会を楽しんで、次は霞ヶ関へ地下鉄


少しコーヒーブレイクをして、16時から霞ビルディング内にあるbistroWへ!!

bistroWでは、神奈川県の日本酒“松美酉”と鎌倉野菜を楽しむ会に参加致しました。

夢酒グループのお店は、やっぱり料理が美味しい!!

特にローストビーフの上にかけていたジャガイモのソースと、マリネの中のナスが最高でした♪

松美酉は、馴染みの無い銘柄だったのですが、25歳で次期社長の亮さんが僕の前職場に何度か訪れて頂いていたようで、会の中には知り合いも数人いました。


18時過ぎに、会が終了して二次会(僕には三次会のようですが...)で、前職場へ

日曜日なのに盛況そうでした!
でも、スタッフの平均年齢がぐんッアップと上がってたぞ(笑)


そんな感じで一昨日はバイオハザード見忘れて、帰宅して就寝ぐぅぐぅ


土曜日にバイオハザードⅣわ借りてきて観よう(^O^)/
...ビール飲みながら♪




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先週、珍しく仕事が夕方に終わったので、中学時代のクラスメートと飲みに♪

お互い長野出身ということで、僕の気になっていたお店に行きました。

代々木公園駅(小田急線なら代々木八幡駅で下車)に6月にオープンしたダルーヴァ。

長野県のワインの産地、塩尻市と民間の企業が共同で運営するお店。

塩尻市が、同市のワインや食材をPRする為に家賃の半分を負担しているようです。

ここのウリはなんと言っても、塩尻ワイン!!

塩尻のワインの品揃えはおそらく都内一でしょう!
むしろ、長野にだってこんなに揃ってるところはそうそう無いかも。

僕の愛飲、五一ワインや井筒ワインはもちろん、JA塩尻、アルプスワイン、サントリー、メルシャンと豊富♪

そして、安い。

グラスワインは赤・白共に4種類で500円くらいから。



ボトルは、2000円からあり、基本的に価格設定が安く設定されている♪

ボトルを空けた方が、ずいぶんとお得なので最初の一杯をグラスで頼んだ後は、ボトルを注文!
白は、井筒ワインのシルバーを。
赤は、アルプスワインの善光寺竜眼を飲みました。

2人でボトル2本とグラスを頂きました。

料理は、こんな感じです。

おつまみ三種



塩尻野菜のバーニャカウダ


帰りに木曽檜の箸のお土産まで頂いて、下北沢へ移動。


クラフトビールのお店、“うしとら”で軽くビールを飲んで帰宅。


今度は、もう少し大人数で行って、たくさんのワインを楽しみたいですね♪




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だいぶ、更新に間が空きましたが、長野帰省中の出来事の続きを書かせていただきます。



帰省2日目。

夕方、父の実家へ。

祖父の墓前に線香を供えて早々に帰宅。


20時過ぎに仕事の終わった友人から連絡があり、飲みへ♪

仲の良い友人と2人でしたが、中学時代のクラスメートが飲んでいるとの事だったので、そちらへ合流。

何度か行っている、アーバックルへ!

小さなお店で、カウンターに5人で腰掛けて飲みビール

先に居た友人3人は二軒目という事で早々に帰宅。
その後、数時間後から南知多へ向けて運転する予定が中止になった友人が合流!

飲んでいたら、お客さんが2名で来店。

来店客がカウンターに座って、目があったら、翌々日に遊ぶ予定の友人!

やっぱり、地元だ!!(笑)

その後、shizukuというBARで軽く飲んで帰宅。


翌日、本来なら南知多へかいすいの予定でしたが、1人が熱を出し、天候藻悪いので中止。

行く宛を考えながら、コンビニで買い物していて...行く場所決定。

目指すは、名古屋城!!

中央道を下って名古屋を目指します車
愛知に入ってすぐにP・Aへ

そこで行き先変更。
名古屋城より手前の“明治村”へ


友人たっての希望で訪れた明治村。

広い!
博物館という名目ですが、展示品が建造物。
主に明治時代の建物の移築らしいので、展示品と展示品の間が遠い!

東京ドームシティ何個分なのか分からないくらい広くて、しかも山の傾斜の中!
そして、暑い!!...屋外だから(゚o゚;)


↑こんな感じの場所です!

夕方までかけて、1丁目~5丁目まで全部回り帰り支度。

しかし、夕方になるにつれて来場者が激増!
しかも、浴衣が多い。

どうやら、夏には花火大会がある模様。


でも、そんなのお構いなしに帰る我々。

長野へ戻ってヘンピな山奥にあるホルモン屋“平家の里”で焼き肉を食べて1日終了ぐぅぐぅ



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