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昨日は、初めて片瀬漁港直売所へ。

9時スタートだそうですが、5分前くらいに到着。すでに20~30組くらいの方が列をなしていました。ワクワクしながら、その時を待ちます。

市が始まり、15分くらいで順番が回ってきましたが、その頃には、小さな鯛、ちこいわし(かたくちいわし)、茎わかめとあと活魚しかなかったので、ちこいわしを1ザル分、600gちょっと買ってみました。
デビュー戦にピッタリの戦利品かと。

帰宅後、息子に魚を見せたり、さわらせたりしたのち、ほぼ初めて魚を捌いてみる。捌くと言っても、手で頭をとってワタを出しただけですが。これを夫と半分ずつやって、軽く塩を振って臭みをとり、片栗粉をまぶしてカラリと揚げていただきました。

ん~!なんという贅沢な味!
地の旬の魚を口にできるというシアワセも相まって、一瞬で食べ尽くしてしまいました。

いわしは3~5月が旬みたいですね。また朝市いくぞー!

藤沢に来てよかった~と、またまた思った日曜でした。

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