本日は令和になって初めてのランチカンファレンス。メニューは弁当屋さんのコロッケと唐揚げ...

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本日は令和になって初めてのランチカンファレンス。 メニューは 弁当屋さんのコロッケと唐揚げ。 いつもお世話になってる大先輩Aさんの畑で採れたツタンカーメンのエンドウ豆の豆ごはん。 キノコと卵の汁物。 キノコは…マイタケとシイタケはグリルして旨味を凝縮。あと、山なめ茸とエノキ。 お腹パンパンになりました。笑 カンファレンス後、大先輩Aさんに豆ごはんを届けに行ったらまたまたエンドウ豆をいただいたので家に持ち帰って玉子とじにして美味しくいただきました。この豆、超美味しいです。 毎年、色んな野菜を差し入れしてくれるAさん。 感謝です！

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