お節料理(温かいもの編)ローストビーフ・唐揚げ蓮根の天ぷら・くわいの素揚げ奥にあるのは、年越蕎麦用の海老天です食材の安いときを狙って買って冷凍保存していたので案外安く作れました今日はこの料理プラスかに鍋です
お節作り 毎年「どうせ食べないし・・・・」で 作らなかったお節料理 今年は子供にも意味を教えながら 作ることにしました といっても、殆ど市販品を買ってきてますが・・・・(笑) おにしめは食べそうにないので 蓮根は薄く切って、くわいはそのまま唐揚げに くりきんとんは私が食べたかったので 買うと高いので作りました ちょっと疲れたので 作り立てのくりきんとんでオヤツに 美味しいです
あっちこっちをはしご クリスマスとお正月と通常日用にと 食材の買い出しに あっちのスーパー こっちのスーパーと 息子と買い出しに行ってきました 結局4店はしごして 車の後部座席は買ったもので埋まりました(笑) ちょっと重いものでも「持ってあげるよ」と 息子がお手伝いをしてくれるので とっても助かりました
無事に終了~♪ とっても楽しいクリスマス会でした ツリーと三角帽子の製作 あったかくて美味しい料理 ケーキ作り プレゼント交換 子供達も大人もとっても楽しめました 忙しい中、料理や飾り付けなど 分担してお手伝いしてくれたママさん達のおかげで 楽しいパーティーになったこと 本当に感謝です 本当にお疲れ様でした