moppa0620【#食べモログポイント 4.1】※3が基準値 志免町の「きぼう道場」... moppa0620【#食べモログポイント 4.1】※3が基準値 志免町の「きぼう道場」。 志免町に住んでおきながら、はじめての訪問。いつからオープンしたお店なのだろうか。2009年頃からブログで投稿されている。つまり、10年近く私はこの店をスルーし続けていたということになる。私は、10年近くも時を無駄に過ごしていたということか、、、と思わせられる程の美味しさ。牛骨ラーメンおそろしや。 牛骨ベースにホタテ,干しエビ,アゴ,鰹節,椎茸,カニの旨味でスープを作っているらしいが、香ばしくコクがある。表面のマー油で見た目はインパクトあるが、香ばしく意外とサラリとして旨い。 特に驚いたのは炙ったチャーシュー。分厚く焦がしの入ったチャーシューは香ばしく柔らかく味が良い。私はここのチャーシューが一番好きかもしれない。 また、セットのチャーハンも絶品。中にはきざんだチャーシュー?が入っててこれまた味が良い。 そして値段も安い! 黒帯ラーメン500円!ミニチャーハンセットだとプラス250円!写真は黒肉盛りラーメン750円! なぜこんな良い店を私は無視し続けてきたのだろうか。この10年近くを取り返すためにも、今後は頻繁に通うしかない。 #きぼう道場 #牛骨ラーメン #黒帯ラーメン #福岡 #天神 #大名 #博多 #中洲 #志免町 #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡旅行 #食べるの好きな人 #グルメ #食べログ福岡 #fukuoka #hakata #fukuokacity #후쿠오카 #먹스타그램 Tomohiro Morookaさん(@moppa0620)がシェアした投稿 - 2017 Dec 13 8:55pm PST