年末に再放送でやっていた「福岡人志」の田川編で、小峠が松本人志をどうしても連れていきたかっ...

年末に再放送でやっていた「福岡人志」の田川編で、小峠が松本人志をどうしても連れていきたかった「山小屋ラーメン」。 放送をみて私も食べたくなったので、一番近場のお店に行ってみた。 山小屋は昔一度だけ食べたことがあったが、悪い印象はなかった。ただ、味は全く覚えてないので初訪問と同じ気持ちで食べてみることに。 スープ一口目は「うまい！」。麺も細めんで好きなタイプ。チャーシューは普通。煮玉子は味付けはバッチリだが冷たい。キクラゲはインパクト強めですかね。よそより黒く太い（味は普通）。メンマも普通で冷たいという印象。 最初の一口は上々だったが、箸を進めるにつれてだんだんこのスープの濃さに感覚が解らなくなってくる。ニンニクがかなり効いているせいか。 油はそんなにコッテリではないが、味が濃いラーメンが好きな方は好きだと思う。本日は風邪気味で体調不十分であった私にはちょっとハードなラーメンでした。

Tomohiro Morookaさん(@moppa0620)がシェアした投稿 - Jan 3, 2018 at 8:44pm PST