復活祭前の受難の金曜日で今日は祭日。
「受難」なのに「祭日」っていうのも
変だけど。
一昨日、昨日と買い物に走って
月曜日までの食料をほぼ確保してます。
今日は「受難の日」なので魚料理。
街の魚屋さん「Nord See (北海)」は
昨日はお買い物客が長蛇の列だっただろうなぁ。
「受難の金曜日」の前日の毎年の風景です。
私たちはいつものスペイン食材のスーパーで
ノルウェー産の鮭を一昨日買ったので
一昨日は鮭丼(鉄火丼の鮭バージョン)、
今日は塩焼き。大根も買ったしね。
うふふ。(和食が嬉しいお年頃)
明日は一応お店は開いているので
新鮮なサラダの材料を買ったら
日曜、月曜は復活祭の「お祝い」なので
同居人ご希望の「リンダーグーラッシュ」。
またか〜、と私は思うけれど、
一度作ってしまえば
やっつける(?)のに2日はかかるから
まぁ、いいや。
材料はメインが
玉ねぎ700gに牛肉700gに赤パプリカ大3つ。
4.5リットル入りの圧力鍋に
8分目ぐらいまでできちゃうのよ。
これで日曜日月曜日、やり過ごします!
今日はさすがに「休日」でも蚤の市がないの。
昔は明日の土曜日にも蚤の市はなかったので
本当になんだか暗い週末だったのよ。
蚤の市が無いだけど暗い週末って、
どういう生活サイクルなんだ、とも思うけど。
あはは。
今は土曜日には普通に蚤の市も立つし
お店も明日は普通に夜までやっているだろうし
便利になりました〜。
日本でもこの頃復活祭を「お祭り」する風潮が
あるみたいだけれど
なんだかとっても馬鹿らしいわね。
意味も知らずにお祭りするなんて。。
楽しければなんでも取り入れようと思う風潮は
好きじゃないな〜。

