ドイツの家庭ではクリスマスの本番は25日。
24日には最後の買い物や飾り付け、
さらには夜の教会のミサ、と盛りだくさんなので
夕食にはソーセージとジャガイモのサラダ、という
献立が多いのだとか。
そしてお祝いの食事は25日の昼食が普通。
うちは24日には教会に行かないことになっていたし
飾り付けもないし
25日・26日は出かけるのがわかっていたので
ちょっと贅沢な物にしようと思って
フィレステーキにしたの。
お皿が鉄板ではないので冷めないうちに、と
大慌てで盛り付けたので少しぐちゃぐちゃだけど。
さすがに私はジャガイモは食べなかったけど
一人分200gのお肉、美味しくいただきました〜。



