こんにちは
今日はとっても風が強かったです！
旦那さん午前中に終わるって言ってたから
お弁当なしだったので
最近まとまって寝る様になったし
たくさん寝れる！と思ったら
細切れに起きる… デビルちゃんめ…
まさかのオールかましました。
言っても５時半過ぎまでですけど、
旦那様を見送ることは出来ませんでした。笑
起きて、用意してるとこまでは起きてたんだけど
気付いたらいなくてハッ！て起きたら
７時１２分…
あうち…ごめんなさい。
しまいにお昼過ぎまでかかったのでした。
熊本の地震、震度7でしたね。
他人事じゃないと感じました。
東日本大震災を経て、今回の地震。
すこしでも知恵を蓄えて
いざという時のために。
とりあえず太めの油性ペンで
赤ちゃんの背中に書く、っていうのは
やろうと思いました。
まず、離れ離れにはならない様にしたいけど
もし万が一が後々救ってくれるから
お風呂に水もためて、充電…
ご飯もたくさん、たいておく。
うーん。自然災害、こわいですね
娘、旦那、両親、友達、
たいせつな人たちが離れ離れになったり
最悪のことになったりしたりって
考えただけで辛いので
できるだけ守れる様な人間に！
もう守られる人間じゃなくて
守る人間にならないといけない
次の世代に繋いでいかないといけない！
がんばろう…
旦那には守ってもらいたいけどね
娘優先にするだろうしそうしてほしい！
ドキドキ、備えあれば憂いなし
熊本の皆さんが無事であります様に。
震度7だから被害はあるよね…
何もできない無力さ。祈るばかり
娘っこのお洋服整理しました。
フリースロンパースはもうしまおうかと。
2着だけ残してあとはしまいました。
寒くなりませんように！
毎日毎日ご飯を考えるのが楽しみです。
今日はビーフシチューの素が余ってたので
アレンジして煮込みハンバーグ。
ぶなしめじさんとニンジンさん
玉ねぎさんと煮込みます。
わくわく
喜んでくれるかな？って
思いながら考えるのが好きです。
どれだけ安く、節約しながら、
美味しいご飯を作れるか
多国籍料理とか、珍しいお料理も
いろいろ試してみたり…
いつも参考にするのは、
カフェのメニューや定食屋さんのメニュー。
外食に行った時に必ず全部見て
「これ作れそうだな」と思ったら
覚えておいて頼んでみて、丸コピしたり
使う材料を覚えて
自分なりに作ってみたり…
定食屋さんはそのまんま
サラダなども真似させてもらうと
一食分簡単にできますしね。
パスタの種類が多いお店はとても勉強になる
それでもスーパーで何を作ろうか
迷った時は鶏肉を買って
ガーリックバターとか、照り焼きとか
ただ焼くだけでもたっぷりボリュームだし
筋肉になるたんぱく質たくさん♪
なので重宝してます。
あとは適当に安いお肉買って
後々考えたり。
その時間がとても好きです。
昔パパに作ってもらった
ミートオムレツが食べたくなって
作ってみたら同じ味になって
記憶ってすごいなぁと感心
何事もレシピを見なくてもいいのは
パパのおかげだなと思います。
お嫁に行った後、実家に行くことがあり
パパにご飯を作った時
「もう俺の教えることはないな」
って言ってらしくて
後々ママに聞いて泣きそうになりました。笑
パパのそばでお料理すると
ぶつぶつうるさいけど
的確なアドバイスくれるから勉強になります。
最近たくさん作ってるのが春巻き 笑
旦那さんと食べる時は20個作ります。
チーズと普通の5:5で。
友達に春巻き作って～と言われて
またまた20個作りました。笑
しばらく春巻きの顔が見たくない…
私の作る春巻きは和風というか
給食のような春巻きなんですが
オイスターソースで簡単に本格的に
仕上げるのもいいですね♪
春巻きの中身たくさんバリエーションあるし
いろいろ作ってみるのもいいですね。
いつか自分の作った料理で
メニューが作れたらなぁと思ってます
そしたら旦那さんも今日はこれが食べたい
って、楽しんでくれるかな？とかね。
そのためにはもっと上手に、
見栄えもよく！誰が食べても
美味しいって言ってもらえるように
研究したいです
