先週から 寒くなりました。
まずは
身体の中に 温かいもの
入れて寒さに勝とう！
ってことで
日本のおでんセットも
手に入ったし
(ものすごく 久しぶりに
ふわふわ はんぺんを 食べました^^)
↓
日本風の鍋物 汁物が 多いでございます。
(はああ 家計が…)
お野菜や 椎茸は 田舎の畑から 調達。
肉のお値段よね…優しくないわ。
牛 1頭 飼おうかしら(笑)
私は 牛より 鶏が良いなあ
"水炊き"なんて 美味しいですよねえ
1度だけ 水炊きを 作ってみたのですが
うちの家族たちには ウケませんでした。
"これ サムゲタン？違うなあ~"
と 言われ
(でも 味ぽんは 気に入ったらしい)
なんか あっさりして
お口に合わなかったみたいです。
ゆずぽんで 食べると うまいのになあ
たしかに 同じ鶏のスープでも
サムゲタンのような
コッテリ感は 水炊きには ないですものね…
どっちも 美味しいんだけどなあ。
どっちの 美味しさも 分かる私って
人生 得してるジャン
韓国 日本の 温かい鍋 汁物
似てるようで やっぱり 違うのかなあ
写真 撮らなかったけど
韓国の トランック(里芋汁)も
日本の けんちん汁に 似てる気がするけど
やっぱり 少し 違うし…
でも どっちも ご飯に合うってこと共通点ですね。
ご飯 主食の国に 嫁いでラッキーでした
そろそろ キムチチゲも 食べたいな。
お豆腐 買い物リストに 入れておこう