塩麹!
今日のみにゅー
・豚肉となすとほうれん草の塩麹炒め
・揚げ出し豆腐
・ゆでたまご（食べたあと）
流行ってたときには買わない天の邪鬼です。
おさまってきたから買ってみるか～と、いつもの農産直売所で買ってみた。
胡麻油引いただけで、調味料は塩麹だけ。
でもさっぱりだし、野菜の味が生きてる気がする～
楽だし!!
これできゅうりとかトマトとかも漬けられるんだよ～
考えただけで美味しそう。
色々またレパートリーが増えそう♪
揚げ出し豆腐うまくいったよ～(´；ω；`)
二度目の正直(´；ω；`)
でももっと精進。
もっと美味しくできるはず!!
ねぎがなかったから見た目がいまいち。ななじゅってん。
明日のお弁当のメインはこれで決まりだ～
ブロッコリーとじゃがいもが残ってるから、明日はグラタンにしよう。
今さらFallen Angel見てます。
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