トルコ人夫が、トルコの朝ごはんが恋しくなったようで
オリーブや野菜は準備できても
このスジュク(香辛料入りサラミ)が準備できない
ネットでも買えないし、買いに行くにしても遠かったりで...
よしっ!それならば作ってみよう
ネットでレシピを調べ、早速挑戦
夫に秘密で作ったけど
蒸してる時にスパイシーな香りが部屋中に漂い
何作ってるの?
ス、スジュク
スジュク!
めっちゃ喜んでる笑顔が逆にプレッシャー笑
全く同じものはできないけど、少しでも近いものができれば嬉しいな...
スジュクをクッキングシートに包み、冷蔵庫の中で数日間乾燥させて
いざ、試食!
味見をした夫の反応は...
おっ!味、似てる!
えっ!
意外にも好評価に喜ぶ、私
もう少し油分がほしいってことだったので
じゃあ、次回は牛脂を刻んで入れてみる
と、何だかいい感じ
モグモグ
...んー
ジーッ
あ!
これ○○(←娘の名前)に、う○ち食べてるってびっくりさせよう
えっ...私の手作りスジュクをう○ち...
ひっひどいわっ
私の手作りスジュク
...見えなくもないっ
○○見てみて~う○ち食べてるよ~
あ!それお肉でしょ?
食べたいっ食べたい~っ
娘、完全スルー
夫が持ってるう○ち..じゃないスジュクにかぶりつき
モグモグ
...美味しいっ

もっと食べたい
あら
そんなに高評価なら、ママまた作っちゃう
私、のせられると頑張っちゃう単純な人
今度は牛脂入れて、再チャレンジしようっと
その後は夫がスジュク入りメネメン(トルコのスクランブルエッグ)を作ってる間
私は夕食前のビールを飲みながら寛いで、至福の時

あー、夫が作ったスジュク入りメネメン、美味しかった
またお願いしま~す



