群馬県渋川市の有名店「永井食堂のもつっ子」です。
会社の方がお取り寄せをしたんですけど、3個以上からじゃないと注文ができないということで、他数名と合わせて便乗購入をしました。
送料やら代引き手数料も計算したら、一個1,300円ほどになりました。
一袋は3人前です。
私はモツが大好きですが、嫁さんは好まないだろうなぁ
というわけで実家の父、母と食しました
袋から出して鍋で温めるだけで完成ですが、コンニャクをちょっと追加し、ネギと七味を乗っけてます。
あまりクサミがなくて美味しーい
お酒が進みそうな味付けですね
小ぶりですけど新鮮で美味しいですよ
最近は暇さえあれば釣りに行っているようで、しょっちゅう刺身を頂いています