★困った時の簡単ケーキ★

この間
久々にケーキ作っちゃった

って言っても
超簡単なんだけどね…


急に娘ちゃんのお友達が遊びに来たんだけど
ちょうど、お菓子の買い置きがなくって…


でも、学校から帰ってお腹が空いてるＫｉｄｓに
おやつ出さない訳に行かないしね…


そこで急遽作りました



材料は
ホットケーキミックス
卵
砂糖
豆乳
りんご
クリームチーズ

砂糖控えめで
ちょっとヘルシーな感じ


おいしかったよ～