最近のハマりもの〜

最近のハマりモノは

国産小麦で作る甘くな
いパウンドケーキ

中身を色々変えて試し
てます甘栗、赤えんどう ナッツ、ゴボウなど、など
こだわりは

卵を使わず

バターを→オリーブオイルに替え大さじ１～３
程度、

砂糖大さじ１～３程度
レモン汁大さじ１を
種に仕込みます

ふっくら、優しい落ち
着く味に仕上がり

朝食にも

ラッピングして

ご近所さんにプレゼン
トしたり娘に送る荷物
の中に....

心を励ます

言葉のおすそわけ


出会いは

自分を

知るチャンス

でもある